La instancia destinada al mejoramiento e intercambio de ideas en el ámbito de la fruticultura atacameña, y apoyada por Prochile, contó con la presencia de autoridades y destacados expositores internacionales.
Con una conexión virtual de más de 470 participantes, presencia de 10 países (Chile, EE.UU, Perú, China, México, Alemania, Holanda, Australia, Colombia y Argentina), además de representantes de 10 regiones de nuestra nación, se realizó exitosamente ayer la jornada inaugural del IX Seminario Internacional de Uva de Mesa Región de Atacama APECO 2020.
Generar una instancia de análisis de la situación actual y futura de la agricultura chilena, así como las tendencias de los distintos mercados de consumo, considerando además la actual variable de la pandemia de Covid-19, analizando las proyecciones que esta pueda tener en los mercados de destino en la próxima temporada, para hacer frente a los cambios que se avecinan, enfrentarlos y adaptarse a ellos, ese fue el objetivo de este certamen internacional que por primera vez se efectúa de forma online por la Asociación de Productores y Exportadores Agrícolas del Valle de Copiapó (APECO), con el apoyo de Prochile.
En la ocasión, la presidenta de la asociación, Lina Arrieta Herrera, manifestó:
“La agricultura no para, y por lo mismo junto al apoyo de todos ustedes, hemos preparado nuestro seminario adaptándonos a la nueva realidad que afecta al mundo entero. Hoy nuestro país y el mundo se encuentran bajo desafíos inimaginados el año 2019, por una parte nos enfrentamos a una grave crisis de salud pública asociada al coronavirus, poniendo millones de vidas en riesgo”
“Por otra parte, tenemos la mayor crisis económica del último siglo con innumerables consecuencias socioeconómicas, la disrupción de cadenas de valor, restricciones de movimiento, cierre de fronteras, altos niveles de incertidumbre, incremento sostenido de la deuda pública, grandes flujos de capital retirados de mercados emergentes, e innumerables pequeñas y medianas empresa con serios problemas de liquidez marcan este año 2020 y sin duda marcarán toda la década que sigue”, dijo.
“Dichos desafíos no han estado ajenos al sector agrícola y a la región de Atacama, y que son de vital relevancia para nuestro sector, nuestros cultivos y la responsabilidad de ser el motor de empleo de miles personas, y llevar alimento a más de 50 países del mundo, son en gran medida lo que nos ha llevado a adaptar nuestras actividades de la manera más ágil y proactiva posible”, expresó.
“En términos práctico esto ha implicado la aplicación de estrictos protocolos para proteger a nuestros trabajadores y de la industria, para continuar haciendo agricultura en uno de los desiertos más áridos del mundo”, indicó.
MINISTRO DE AGRICULTURA
Por su parte, presente en el acto a través de un video, el Ministro de Agricultura, Antonio Walker declaró: “a nombre del Ministerio de Agricultura quiero enviar un saludo grande y afectuoso a todos los productores de APECO, a su presidenta Lina Arrieta, gran dirigente gremial, que ha conducido tan bien a esta organización, que es tan importante para el Ministerio de Agricultura para poder tener un interlocutor que nos cuente lo que está ocurriendo en la región de Atacama” “En la Región de Atacama cada día es más importante la agricultura, destaca su fruticultura, ya tenemos cerca de 10 mil hectáreas plantadas en Atacama, la uva de mesa ya cuenta con 7 mil hectáreas y donde también son importantes los olivos, los paltos, granados y otras especies en desarrollo, es una zona donde la uva de mesa destaca, en el desierto más árido del mundo, es impresionante lo que ha hecho la fruticultura atacameña, estamos produciendo desde el desierto más árido del mundo hasta cerezas en la Patagonia, alcanzando la uva de mesa una exportación de 11 millones de cajas, y destaca el recambio de variedades que estamos teniendo ”, dijo el ministro.
“Vemos que el mundo quiere nuevos sabores, aromas y colores, por eso este recambio de variedades de uva de mesa está siendo muy importante en Chile y el mundo y los llamamos a hacerlo con mucho cuidado, tenemos que ir probando, siempre las características propias de la localidad y el territorio que habita cada uno son importantes, por eso el probar las nuevas variedades y nuevos sistemas de conducción que busquen la eficiencia de la mano de obra es muy importante”, señaló.
INTENDENTE URQUIETA
En el seminario también se dirigió a los presentes el Intendente Regional Patricio Urquieta: “Hemos vivido tiempos muy difíciles, particularmente porque nuestra región está acostumbrada a desafíos de gran magnitud, particularmente por sus condiciones geográficas, agregado a que tenemos un especial cariño por el trabajo que se ha realizado por el sector privado, a partir de esos desafíos, siendo el interés público asumido en plenitud, con un protagonismo y liderazgo muy importante de los agricultores del valle de Copiapó”, dijo la autoridad regional.
“Además de los inconvenientes propios de las condiciones geográficas en las que vivimos, hemos sufrido embates de la naturaleza, con eventos tan importantes como los aluviones que hemos experimentado, en los que junto al ministro Walker estuvimos trabajando para recuperar los predios, de aquellas personas que habían sido afectadas por el barro que había intervenido sus territorios y sus parrones, además de la sequía intensa que nos tocó vivir el año pasado, que nos puso en un escenario que advertíamos la peor sequía de los últimos 100 años, que nos incorporó como una de las regiones en estado de emergencia con escasez hídrica”, sostuvo.
“La pandemia nos ha exigido uno de los esfuerzos más grandes en materia de cumplimiento de protocolos, para poder adecuarnos a nuevos estándares tanto internos como del mercado internacional, y con todas las dificultades la agricultura se ha levantado una vez más para poder aportar alimento y trabajo a nuestro país y a todas las familias de nuestra región”, expresó.
El evento se desarrolló por la modalidad telemática, donde en su primera parte el panel expuso sobre la fruticultura y mercados.
El seminario continuará hoy miércoles 16 de septiembre de 09:00 a 13:00 horas con la participación de otros interesantes relatores y para cerrar con una interpretación de las actrices Tatiana Molina y Renata Bravo.