Politécnico de Vallenar inaugura huerta que estará al cuidado de los propios estudiantes

Politécnico de Vallenar inaugura huerta que estará al cuidado de los propios estudiantes

huerta politecnico

En Liceo Politécnico de Vallenar inauguró su huerta urbana “Cosechando Esperanza” gracias a la adjudicación del proyecto participativo PACE 2016 implementado por la Universidad de Atacama y el Ministerio de Educación. Los productos que se cosechen serán insumos para sus carreras Elaboración Industrial de Alimentos y Servicios de Alimentación Colectiva.

Alfonso Adaos Calderón, director del establecimiento en la inauguración resalto que además de ser una huerta, además, fue construida con materiales reciclables, “Hay que darle la importancia que genera y que a futuro va a tener, yo creo que todo lo que se desecha en las casas, todo lo que se vota se puede aprovechar para el vivir en una forma sana pensando en que los tiempos han cambiado y aquellos materiales que pueden reciclarse se pueden aprovechar para convivir con ellos de una mejor manera. Se pensó en una huerta urbana con botellas desechables, y también obtener recursos como cultivos agrícolas orgánicos; y eso tiene un significado importante que los alumnos lo puedan replicar, tiene un significado muy importante para la ecología.”

Esta huerta nació de la necesidad de recuperación espacios para la generación de insumos orgánicos, la que fue diseñada por los alumnos de la carrera de Dibujo Técnico del establecimiento y es mantenida por los alumnos de las especialidades de alimentación, ligada a los lineamientos del liceo que lo distingue por sus prácticas amigables con el medio y sobre todo sustentables con una mirada ecológica y la cercanía con la comunidad.

Verónica Asís Varela, Supervisora del Departamento Provincial Huasco una de las personas que cortó la cinta de inauguración felicitó al Liceo Politécnico por esta iniciativa, “Le permiten a nuestros estudiantes optimizar el uso de los recursos de tal manera que le permitan a las especialidades proveer de sus propios recursos, por lo tanto es bastante significativo lo que hoy estamos inaugurando y también abre un mundo de oportunidades para nuestros jóvenes porque esas mismas huertas que están viendo acá con materiales reciclables lo pueden hacer perfectamente en sus hogares y hacer una vida más sustentables.”

En la creación de este huerto se logró capacitar a los participantes en el desarrollo de Huertos Urbanos; identificar, diseñar e implementar el espacio físico donde se estableció; elaborar los almácigos de especias, generar el composte y preparar los fertilizantes a utilizar; implementar y monitorear el crecimiento de las especias incluidas en el proyecto; cosechar, envasar y distribuir el producto.

Por su parte Yenny Pérez Ejecutora del Programa PACE señaló que el proyecto adjudicado tendrá continuidad con un nuevo proyecto 2017 “Ahora vemos que viene una segunda parte con el proyecto en donde se amplía esto y se piensa hacer una huerta medicinal y además se vincula con otros estamentos de la comunidad entonces, se logró el objetivo de vincular la comunidad dentro del establecimiento porque participan niños de varios niveles y varios docentes de diversas especialidades y ahora se amplía a lo que es fuera del establecimiento, se ve lo que es centro comunitarios personas también del municipio, el proyecto crece, entonces en vez de generar un proyecto distinto la idea es fortalecer este proyecto que ya se generó a partir de la idea de los profesores y también de los niños.”

Cabe destacar que el Liceo Politécnico con 11 años de vida, es una institución de formación Técnico Profesional dual lo que implica una constante cercanía del alumno a la empresa constituyéndose en uno de los principios claves en la formación de los estudiantes quienes toman una semana en clases dentro del establecimiento y la semana siguiente aprenden directamente dentro de alguna empresa a fin con su especialidad.

 

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