{"id":96569,"date":"2025-12-12T00:00:06","date_gmt":"2025-12-12T03:00:06","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=96569"},"modified":"2025-12-11T23:43:53","modified_gmt":"2025-12-12T02:43:53","slug":"10-panaderos-concluyen-curso-en-el-marco-de-diplomado-realizado-por-santo-tomas-educacion-continua","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=96569","title":{"rendered":"10 panaderos concluyen curso en el marco de diplomado realizado por Santo Tom\u00e1s Educaci\u00f3n Continua"},"content":{"rendered":"<p>\u201cDiplomado en T\u00e9cnicas Avanzadas para la Elaboraci\u00f3n de Pan\u201d es una iniciativa desarrollada en conjunto por PROSEPAN, a trav\u00e9s de su Escuela de Panader\u00eda Arnaldo Secal Olfos, y Santo Tom\u00e1s Educaci\u00f3n Continua.<span id=\"more-33450\"><\/span><\/p>\n<div class=\"code-block code-block-3\">\n<div id=\"sas_99069\"><\/div>\n<\/div>\n<p>En el sal\u00f3n auditorio \u201cMonse\u00f1or Gaspar Quintana\u201d de Santo Tom\u00e1s, se llev\u00f3 a cabo la ceremonia de cierre del curso de prevenci\u00f3n de riesgos, en el marco del \u201cDiplomado en T\u00e9cnicas Avanzadas para la Elaboraci\u00f3n de Pan\u201d, iniciativa desarrollada en conjunto por PROSEPAN, a trav\u00e9s de su Escuela de Panader\u00eda Arnaldo Secal Olfos, y Santo Tom\u00e1s Educaci\u00f3n Continua.<\/p>\n<p>Sobre esta capacitaci\u00f3n, Henry Rodr\u00edguez Cuevas, director de Educaci\u00f3n Continua y Capacitaci\u00f3n de Santo Tom\u00e1s Copiap\u00f3, coment\u00f3 que \u201cesta certificaci\u00f3n corresponde a un diplomado que venimos desarrollando desde el 2022 con la empresa Prosepan. Este diplomado a nivel nacional y que se realiza de manera h\u00edbrida, se llama T\u00e9cnicas Avanzadas de Elaboraci\u00f3n de Pan. Este diplomado est\u00e1 integrado por seis m\u00f3dulos y en esta oportunidad certificamos el asociado a la prevenci\u00f3n de riesgos. Estas personas son panaderos que trabajan en varias comunas de la regi\u00f3n que se han capacitado con nosotros\u201d.<\/p>\n<div class=\"code-block code-block-5\">\n<div id=\"sas_99435\"><\/div>\n<\/div>\n<p>En tanto, Hansen Fierro P\u00e9rez, subgerente zonal de Prosepan, manifest\u00f3 que \u201cpara nosotros es fundamental capacitar a quienes son parte de nuestra empresa, quienes adem\u00e1s son la base fundamental del producto que elaboramos que en este caso es pan dentro del supermercado. Al ser la panader\u00eda un oficio, siempre se agradece la formaci\u00f3n y los conocimientos que pueden adquirir cada uno de ellos. Es una instancia de compartir, de desarrollarse y de profesionalizar este oficio d\u00eda a d\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, uno de los panaderos capacitados, Gabriel Bugue\u00f1o, indic\u00f3 que \u201cme pareci\u00f3 que una gran oportunidad para poder contar con nuevos conocimientos. Yo llegu\u00e9 a la panader\u00eda sin saben mucho y gracias a estas capacitaciones pude aprender y espero seguir demostrando todo lo aprendido d\u00eda a d\u00eda\u201d.<\/p>\n<p>Cabe destacar, que este programa formativo tuvo como prop\u00f3sito fortalecer las competencias de quienes se desempe\u00f1an en el rubro de la panader\u00eda, brind\u00e1ndoles acceso a conocimientos especializados y herramientas t\u00e9cnicas de alto nivel. Durante el diplomado los participantes han profundizado en t\u00e9cnicas profesionales, innovaciones en procesos de elaboraci\u00f3n y buenas pr\u00e1cticas que contribuyen a elevar la calidad de sus productos y a impulsar su desarrollo dentro del sector.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>\u201cDiplomado en T\u00e9cnicas Avanzadas para la Elaboraci\u00f3n de Pan\u201d es una iniciativa desarrollada en conjunto por PROSEPAN, a trav\u00e9s de su Escuela de Panader\u00eda Arnaldo&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":7,"featured_media":96570,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-96569","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portada-regional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96569","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/7"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=96569"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96569\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":96571,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/96569\/revisions\/96571"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/96570"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=96569"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=96569"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=96569"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}