A trav\u00e9s de la plataforma YouTube, se present\u00f3 el domingo pasado por el canal @secretoviajero, el documental \u201cLa Vid en la historia de Atacama, una tradici\u00f3n desde el siglo XVI\u201d, que relata desde la \u00e9poca colonial, la introducci\u00f3n de la vid y su expansi\u00f3n por la regi\u00f3n de Atacama.<\/p>\n
Este trabajo audiovisual, es una realizaci\u00f3n del documentalista Ignacio Riffo Kohl y la periodista Romina Cepeda Araya, fruto de un largo trabajo investigativo ejecutado gracias a la l\u00ednea de investigaci\u00f3n del Fondart Regional 2024 del Ministerio de las Culturas, las Artes y el Patrimonio de Atacama.<\/p>\n
\u201cLa regi\u00f3n de Atacama es reconocida por su historia minera, que ha dejado a la sombra el aporte agr\u00edcola y este documental le da luz a la vitivinicultura. En Atacama esta tradici\u00f3n se mantiene viva principalmente en el Huasco Alto, que contrasta con la historia de Copiap\u00f3, que tuvo reconocidos productores y hoy ha perdido su diversidad y, la identidad agr\u00edcola, debido al monocultivo de la uva de exportaci\u00f3n\u201d, coment\u00f3 Ignacio Riffo.<\/p>\n
Son m\u00e1s de 90 minutos, donde 14 entrevistados junto a la investigaci\u00f3n aportada por diferentes fuentes bibliogr\u00e1ficas como Jos\u00e9 del Pozo, Carlos Mar\u00eda Sayago, Joaqu\u00edn Morales Ocaranza, Pablo Lacoste, entre otros, dan vida a este documental que muestra c\u00f3mo comenz\u00f3 la tradici\u00f3n vitivin\u00edcola y la cultura de la destilaci\u00f3n en los valles de Copiap\u00f3 y Huasco.<\/p>\n
\u201cEsta investigaci\u00f3n audiovisual rescata hitos patrimoniales de alto valor hist\u00f3rico ligados a la vitivinicultura y los destilados, como la bodega y lagar de Jos\u00e9 Joaqu\u00edn Vallejos en Tierra Amarilla, la Hacienda Chamonate en Copiap\u00f3, que desde el siglo XVII se caracteriz\u00f3 por la calidad de sus vinos dulces y en Huasco Alto, podemos destacar tradiciones como la de los pajareteros, que es el vino m\u00e1s antiguo que se produce hasta hoy en Am\u00e9rica del Sur\u201d, agreg\u00f3 Riffo Kohl.<\/p>\n
Antes de su lanzamiento oficial, se realizaron diferentes presentaciones como muestra de un material educativo con estudiantes de establecimientos educacionales de la regi\u00f3n como lo son del Liceo Bicentenario Alto del Carmen, Instituto T\u00e9cnico de Servicios Profesionales \u2013ITSEP- Vallenar, Liceo Bicentenario General Ram\u00f3n Freire Serrano de Freirina y Liceo Manuel Blanco Encalada de Caldera.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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