{"id":95392,"date":"2025-10-28T10:52:37","date_gmt":"2025-10-28T13:52:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=95392"},"modified":"2025-10-28T10:52:37","modified_gmt":"2025-10-28T13:52:37","slug":"seremi-de-agricultura-invita-a-preferir-frutas-y-verduras-locales-en-los-mercados-campesinos-del-huasco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=95392","title":{"rendered":"Seremi de Agricultura invita a preferir frutas y verduras locales en los mercados campesinos del Huasco"},"content":{"rendered":"

Cristi\u00e1n Cort\u00e9s Olivares destac\u00f3 la frescura, inocuidad y buenos precios de los productos regionales, durante su visita al Mercado Campesino del Open Vallenar.<\/strong><\/p>\n

El seremi de Agricultura de Atacama, Cristi\u00e1n Cort\u00e9s Olivares, realiz\u00f3 un llamado a la comunidad a preferir las frutas y verduras frescas producidas por la agricultura local, disponibles en los distintos mercados campesinos de la regi\u00f3n, especialmente en esta temporada de primavera y verano.<\/p>\n

Durante una visita al Mercado Campesino del Open Vallenar, el seremi recorri\u00f3 los puestos y dialog\u00f3 con las y los productores, destacando la amplia variedad de productos que ofrece el valle del Huasco. En el lugar, ya se encuentran disponibles los duraznos tempraneros, tomates y n\u00edsperos, frutos propios de la \u00e9poca estival, reci\u00e9n cosechados y ofrecidos a precios justos.<\/p>\n

\u201cPude ver en esta visita una gran variedad de frutas, hortalizas y frutos secos, a precios realmente convenientes. Por eso invito a la comunidad a visitar y comprar en los mercados campesinos. Mejoremos nuestra alimentaci\u00f3n y, de paso, apoyemos a nuestra peque\u00f1a agricultura comprando frescura e inocuidad\u201d, se\u00f1al\u00f3 Cristi\u00e1n Cort\u00e9s.<\/p>\n

Por su parte, Ver\u00f3nica Flores, presidenta del Mercado Campesino de Vallenar, explic\u00f3 que \u201cen el Open de Vallenar somos cinco productoras de Camarones, Imperial Bajo y San F\u00e9lix. Todos nuestros productos son frescos. En estos momentos estamos en cambio de temporada, con duraznos tempraneros, n\u00edsperos y moras. En verduras tenemos arvejas, lechuga, acelga, betarraga, coliflor y tomates naturales, que no son con el tronquito duro al medio\u201d.<\/p>\n

Los mercados campesinos, creados por INDAP, permiten a los agricultores comercializar directamente sus productos sin intermediarios, fortaleciendo la econom\u00eda rural y el consumo local. Actualmente, en Atacama existen cuatro mercados campesinos: en Mall Plaza Copiap\u00f3, Plaza de Vallenar, Open Vallenar y la explanada de Huasco.<\/p>\n

Adem\u00e1s, Ver\u00f3nica Flores invit\u00f3 a la comunidad a participar en la XXII Versi\u00f3n de la Expo Agropecuaria \u201cFortaleciendo la Identidad Provincial del Valle del Huasco\u201d, que se realizar\u00e1 del 30 de octubre al 2 de noviembre en el vivero municipal de Vallenar.<\/p>\n

\u201cSer\u00e1n cuatro d\u00edas \u2014jueves, viernes, s\u00e1bado y domingo\u2014 con m\u00e1s de 50 expositores que ofrecer\u00e1n verduras, miel, artesan\u00edas y productos naturales. No es una feria cualquiera, es un espacio hecho por y para los productores, donde el p\u00fablico puede comprar directamente del campo al consumidor\u201d, se\u00f1al\u00f3 la dirigenta.<\/p>\n

Finalmente, el seremi Cort\u00e9s reiter\u00f3 su invitaci\u00f3n a participar en la Expo y apoyar a la agricultura familiar campesina: \u201cDebemos respaldar a quienes producen con esfuerzo desde nuestros valles. En estos espacios no solo compramos productos frescos, tambi\u00e9n apoyamos la econom\u00eda local y cuidamos nuestra salud\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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