{"id":9532,"date":"2018-04-24T10:00:29","date_gmt":"2018-04-24T13:00:29","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=9532"},"modified":"2018-04-24T12:13:24","modified_gmt":"2018-04-24T15:13:24","slug":"autoridades-realizan-decomiso-y-prohibicion-de-funcionamiento-en-local-de-la-capital-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=9532","title":{"rendered":"Autoridades realizan decomiso y prohibici\u00f3n de funcionamiento en local de la capital regional"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/decomiso-charqui.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\" size-medium wp-image-9533 aligncenter\" src=\"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/decomiso-charqui-300x237.jpg\" alt=\"decomiso charqui\" width=\"300\" height=\"237\" srcset=\"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/decomiso-charqui-300x237.jpg 300w, https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2018\/04\/decomiso-charqui.jpg 700w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Con el fin de resguardar la salud de todos los habitantes de la regi\u00f3n, la Seremi de Salud de Atacama junto al Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG), realizaron una fiscalizaci\u00f3n en conjunto, donde encontraron deficiencias en un local de venta de alimentos ubicado en Avda. Copayapu 3654 en Copiap\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En la fiscalizaci\u00f3n, pudieron verificar el riesgo a la salud de las personas, por lo que se procedi\u00f3 a un sumario sanitario, el decomiso y la prohibici\u00f3n de funcionamiento del local.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">La Seremi de Salud, Lilian Sandoval Lira, se\u00f1al\u00f3 que la medida se tom\u00f3 luego de evaluar el riesgo en que se estaba poniendo a la poblaci\u00f3n que consumiera los productos \u201cLa prohibici\u00f3n se debe mantener hasta que el titular haga las mejoras m\u00ednimas necesarias que aseguren que los productos que la gente va a consumir sean de una calidad, para no constituir un riesgo para su salud\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">En terrenos los funcionarios, se pudieron percatar que en el sector de carnicer\u00eda, los productos no contaban con su envase original, lo que se desconoce su procedencia y fecha de vencimiento, tambi\u00e9n se encontr\u00f3 heces de roedores, desorden en general, deterioro del instrumental y muebles del local.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Tambi\u00e9n se pudo constatar en el patio la deshidrataci\u00f3n de carne en soga, destinado para charqui, adem\u00e1s no se cuenta con procedencia y el \u00e1rea utilizada no reun\u00eda los requisitos sanitarios, adem\u00e1s se verific\u00f3 el carneo clandestino, con evidencia de restos de animales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">El decomiso y destrucci\u00f3n de productos realizado fue:<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2013\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 58.5 Kg., de charqui de elaboraci\u00f3n clandestina<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2013\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 9.4 Kg., de cordero faenado, de procedencia clandestina<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">\u2013\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 26 unidades de vienesas, sin rotulaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Finalmente, la autoridad sanitaria, recomend\u00f3 a la comunidad \u201d Los primeros y mejores fiscalizadores son ustedes mismos, lo primero que tienen que ver, cuando compran alimentos, \u00a0es mirar el lugar que est\u00e9 limpio y ordenado y es de suma importancia, que los alimentos tengan su rotulado con la fecha de elaboraci\u00f3n y de vencimiento, cualquier denuncia, la puede ingresar en tr\u00e1mite en\u00a0 l\u00ednea, de la p\u00e1gina de la Seremi de Salud Atacama\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con el fin de resguardar la salud de todos los habitantes de la regi\u00f3n, la Seremi de Salud de Atacama junto al Servicio Agr\u00edcola y&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":9533,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6],"tags":[],"class_list":["post-9532","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-policial"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9532","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=9532"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/9532\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/9533"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=9532"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=9532"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=9532"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}