{"id":94124,"date":"2025-09-05T08:47:17","date_gmt":"2025-09-05T11:47:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=94124"},"modified":"2025-09-05T08:47:17","modified_gmt":"2025-09-05T11:47:17","slug":"freirina-se-proyecta-al-mundo-aceite-de-oliva-premiado-en-asia-busca-expansion-en-europa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=94124","title":{"rendered":"Freirina se proyecta al mundo: aceite de oliva premiado en Asia busca expansi\u00f3n en Europa"},"content":{"rendered":"

Alma Arauco obtuvo tres medallas en los Joota Awards de Tokio y se prepara para ingresar al mercado europeo a trav\u00e9s de Londres.<\/strong><\/p>\n

El aceite de oliva extra virgen producido en Freirina, Regi\u00f3n de Atacama, ha dado un nuevo paso en su internacionalizaci\u00f3n. En medio de la crisis global que afecta a los grandes productores mediterr\u00e1neos, Alma Arauco by MORE obtuvo tres galardones en los Joota Awards 2025 de Tokio, uno de los cert\u00e1menes m\u00e1s influyentes de Asia.<\/p>\n

El producto \u2014a\u00fan no lanzado oficialmente al mercado\u2014 fue distinguido con el Diamond Award como mejor aceite del hemisferio sur, el Special Award \u2013 Buyers\u2019 Selection, entregado por expertos del retail japon\u00e9s, y el Gold Award en la categor\u00eda Frutado Intenso. Se trat\u00f3 del \u00fanico aceite chileno premiado en esta edici\u00f3n, consolidando la proyecci\u00f3n internacional del sector.<\/p>\n

El \u00e9xito de Alma Arauco no es casualidad. Chile re\u00fane condiciones \u00fanicas que lo posicionan como un pa\u00eds privilegiado para la producci\u00f3n de aceites de oliva extra v\u00edrgenes de alta gama. El clima mediterr\u00e1neo del valle central y del norte chico, con inviernos lluviosos y veranos secos, favorece el cultivo de olivos.<\/p>\n

La amplitud t\u00e9rmica potencia aromas y antioxidantes, mientras que la sequedad ambiental reduce la incidencia de plagas, lo que permite una producci\u00f3n m\u00e1s limpia y con menor uso de pesticidas. Adem\u00e1s, el aislamiento geogr\u00e1fico del pa\u00eds \u2014protegido por el desierto de Atacama, la cordillera de los Andes, el oc\u00e9ano Pac\u00edfico y los hielos australes\u2014 act\u00faa como barrera fitosanitaria, garantizando olivares m\u00e1s sanos.<\/p>\n

A ello se suma la juventud de la industria, que desde los a\u00f1os 90 ha incorporado tecnolog\u00eda de punta en riego, cosecha mecanizada y extracci\u00f3n en fr\u00edo, logrando aceites frescos, equilibrados y de muy baja acidez natural.<\/p>\n

Los premios en Tokio se suman al buen desempe\u00f1o de la l\u00ednea Icono by MORE, que en marzo fue distinguida por la plataforma japonesa Rakuten como uno de los aceites m\u00e1s vendidos y mejor evaluados por los consumidores. Tras consolidar su presencia en Asia durante m\u00e1s de una d\u00e9cada, la empresa ahora se prepara para ingresar a Europa, con Londres como puerta de entrada al mercado gourmet, gastron\u00f3mico y hotelero del continente.<\/p>\n

Este avance coincide con un escenario global marcado por la baja en la producci\u00f3n de aceite de oliva en Espa\u00f1a, Italia y Grecia, afectada por la sequ\u00eda, lo que ha elevado los precios internacionales y abierto espacio a nuevos actores del hemisferio sur.<\/p>\n

Seg\u00fan cifras de la Subsecretar\u00eda de Relaciones Econ\u00f3micas Internacionales, Chile se ubic\u00f3 en 2024 como el noveno mayor exportador mundial de aceite de oliva, reforzando su rol como potencia emergente en la industria.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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