{"id":88666,"date":"2025-02-03T09:53:16","date_gmt":"2025-02-03T12:53:16","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=88666"},"modified":"2025-02-03T09:53:16","modified_gmt":"2025-02-03T12:53:16","slug":"san-felix-celebro-con-exito-la-iv-version-de-la-churrasca-mas-grande-del-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=88666","title":{"rendered":"San F\u00e9lix celebr\u00f3 con \u00e9xito la IV versi\u00f3n de la churrasca m\u00e1s grande del mundo"},"content":{"rendered":"<p><strong>El evento gastron\u00f3mico reuni\u00f3 a cientos de asistentes que disfrutaron de la confecci\u00f3n de una churrasca de m\u00e1s de 4 metros, junto a m\u00fasica, danza y el concurso del mejor pebre.<\/strong><\/p>\n<p>San F\u00e9lix vivi\u00f3 una jornada inolvidable con la IV versi\u00f3n de la churrasca m\u00e1s grande del mundo, un evento que pone en valor la identidad y tradiciones gastron\u00f3micas de la regi\u00f3n. Al igual que en a\u00f1os anteriores, la comunidad y visitantes se congregaron en torno a esta fiesta que incluy\u00f3 m\u00fasica en vivo, presentaciones de danza, feria de productos locales y la esperada confecci\u00f3n de la gran churrasca, que en esta ocasi\u00f3n super\u00f3 los cuatro metros de di\u00e1metro.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de la degustaci\u00f3n de este tradicional pan, los asistentes disfrutaron del concurso del mejor pebre, en el que se presentaron innovadoras recetas para acompa\u00f1ar la churrasca, rescatando sabores t\u00edpicos y nuevos ingredientes que sorprendieron al jurado y al p\u00fablico.<\/p>\n<p>Cristian Olivares destac\u00f3 la organizaci\u00f3n y esfuerzo de la Comunidad Diaguita Molle Kay Kko, liderada por Paly del Valle, quienes con dedicaci\u00f3n y cari\u00f1o lograron dar vida a esta fiesta gastron\u00f3mica. Por su parte, Paula Carvajal agradeci\u00f3 el apoyo de todas las entidades y personas que hicieron posible la actividad, mencionando a Peque\u00f1as Localidades San F\u00e9lix, #ServicioPa\u00eds, la Corporaci\u00f3n Municipal de Turismo de Alto del Carmen, la Oficina Municipal de Cultura y la Municipalidad de Alto del Carmen.<\/p>\n<p>El evento, que ya se ha convertido en un hito de la gastronom\u00eda regional, cont\u00f3 con financiamiento del Gobierno Regional de Atacama y reafirma el compromiso de la comunidad por mantener vivas sus tradiciones culinarias.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El evento gastron\u00f3mico reuni\u00f3 a cientos de asistentes que disfrutaron de la confecci\u00f3n de una churrasca de m\u00e1s de 4 metros, junto a m\u00fasica, danza&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":6,"featured_media":88667,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-88666","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portada-regional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88666","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/6"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=88666"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88666\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":88668,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/88666\/revisions\/88668"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/88667"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=88666"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=88666"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=88666"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}