{"id":87482,"date":"2024-12-18T00:00:37","date_gmt":"2024-12-18T03:00:37","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=87482"},"modified":"2024-12-17T22:48:03","modified_gmt":"2024-12-18T01:48:03","slug":"chile-busca-incorporar-el-paisaje-cultural-del-pisco-a-la-lista-de-patrimonio-mundial-de-la-unesco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=87482","title":{"rendered":"Chile busca incorporar el paisaje cultural del pisco a la lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO"},"content":{"rendered":"

El proyecto ser\u00e1 presentado en febrero de 2025 y destaca la importancia del paisaje vitivin\u00edcola, la cultura y la participaci\u00f3n hist\u00f3rica de las mujeres en la industria pisquera, especialmente en las regiones de Atacama y Coquimbo.<\/strong><\/p>\n

El Ministerio de Agricultura anunci\u00f3 su respaldo al proyecto \u201cPaisaje Cultural Vitivin\u00edcola del Pisco Chileno\u201d, una iniciativa que busca incorporar este patrimonio a la Lista de Patrimonio Mundial de la UNESCO. La propuesta ser\u00e1 presentada el pr\u00f3ximo 1 de febrero por la Asociaci\u00f3n de Productores de Pisco Chile, destacando no solo el valor productivo de la industria, sino tambi\u00e9n su riqueza cultural, social y geogr\u00e1fica, con \u00e9nfasis en las regiones de Atacama y Coquimbo, las principales zonas productoras de pisco en el pa\u00eds.<\/p>\n

Durante el anuncio, el ministro de Agricultura, Esteban Valenzuela, se\u00f1al\u00f3: \u201cNos han pedido que apuremos el tranco para que se reconozca el paisaje pisquero extraordinario, que abarca m\u00e1s de 10.000 hect\u00e1reas con la participaci\u00f3n hist\u00f3rica de mujeres, cooperativas y peque\u00f1os productores. Esta industria es una joya cultural que merece reconocimiento internacional\u201d.<\/p>\n

El proyecto no solo se centra en el producto final, sino tambi\u00e9n en el paisaje, las pr\u00e1cticas productivas, los saberes ancestrales y el rol social de la industria pisquera. Francisco Munizaga, presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Pisco, destac\u00f3 que el objetivo es valorar el pisco como patrimonio inmaterial: \u201cEsto es mucho m\u00e1s que documentos o una foto. Es la cultura que hay detr\u00e1s del pisco, los oficios, las pr\u00e1cticas y el territorio que lo hacen \u00fanico\u201d.<\/p>\nhttps:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/FranciscoMunizaga_Asociacion_ConsejodelPisco_16-12-2024.mp3<\/a><\/audio>\n

Por su parte, N\u00e9lida Pozo, directora del Servicio Nacional del Patrimonio Cultural, explic\u00f3 que esta ser\u00e1 una postulaci\u00f3n en la categor\u00eda de paisaje cultural, que incorpora elementos geogr\u00e1ficos, sociales y culturales. \u201cLa propuesta ser\u00e1 incluida en la lista tentativa de UNESCO a partir de febrero, y luego evaluada por el Comit\u00e9 de Patrimonio Mundial en su proceso anual\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\nhttps:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2024\/12\/NelidaPozo_ConsejodelPisco_16-12-2024.mp3<\/a><\/audio>\n

En el marco del Consejo Asesor del Pisco, tambi\u00e9n se abord\u00f3 la ofensiva peruana respecto al origen del destilado. El ministro Valenzuela enfatiz\u00f3 que Chile cuenta con una denominaci\u00f3n de origen reconocida internacionalmente y protegida por 20 tratados de libre comercio, que abarcan 46 pa\u00edses. \u201cChile tiene una denominaci\u00f3n de origen desde 1931, con casi 100 a\u00f1os de historia, reconocida por grandes econom\u00edas como Estados Unidos, la Uni\u00f3n Europea y China. Esta pol\u00edtica nos ha permitido ganar terreno y evitar perder tiempo en disputas legales\u201d, subray\u00f3 el ministro.<\/p>\n

La subsecretaria de Relaciones Econ\u00f3micas Internacionales, Claudia Sanhueza, agreg\u00f3 que la estrategia de Chile busca la coexistencia de denominaciones hom\u00f3nimas, como una soluci\u00f3n respetuosa de las normas internacionales de propiedad intelectual.<\/p>\n

El director general de ProChile, Ignacio Fern\u00e1ndez, destac\u00f3 los avances en la promoci\u00f3n del pisco a nivel internacional: \u201cEntre enero y noviembre de este a\u00f1o, el monto exportado alcanz\u00f3 US$5 millones, un aumento del 39% respecto al mismo per\u00edodo de 2023. Esto refleja la creciente visibilidad y aceptaci\u00f3n del pisco chileno en mercados internacionales\u201d.<\/p>\n

Finalmente, Valenzuela reafirm\u00f3 el compromiso del Gobierno con la industria pisquera: \u201cLa industria del pisco es fundamental para las regiones de Atacama y Coquimbo, no solo por su impacto econ\u00f3mico, sino tambi\u00e9n por el legado cultural y el aporte de las peque\u00f1as y medianas empresas que lo producen\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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