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Por tercer a\u00f1o consecutivo y con la presencia de alrededor de 200 pescadores y pescadoras artesanales de la regi\u00f3n, se llev\u00f3 a cabo en la comuna de Caldera, el III Congreso de Pesca de Atacama, el cual se desarrolla en el marco del an\u00e1lisis del consumo humano de productos marinos extra\u00eddos por pescadores y recolectores artesanales de la zona, como tambi\u00e9n la discusi\u00f3n de la nueva Ley de Pesca, la innovaci\u00f3n alimenticia con productos marinos y los desaf\u00edos de materializar el proyecto de alimentaci\u00f3n escolar en la Regi\u00f3n de Atacama.<\/p>\n
El encuentro, organizado por el Gobierno Regional de Atacama, fue encabezado por el Gobernador Regional; Miguel Vargas Correa y cont\u00f3 con la presencia de la Alcaldesa de Caldera; Brunilda Gonz\u00e1lez, El Subsecretario de Pesca; Julio Salas, la Directora Nacional de Junaeb; Camila Rubio, parlamentarios, autoridades regionales y dirigentes del sector pesquero artesanal de Atacama.<\/p>\n
Durante la instancia, se llevaron a cabo diversas charlas y exposiciones, entre las que destacaron; \u201cLey de Pesca: Vinculaciones con el Consumo Humano\u201d expuesto por el Subsecretario de Pesca y Acuicultura; \u201cInnovaci\u00f3n Alimenticia a trav\u00e9s de Productos del Mar\u201d a cargo del representante del Centro Tecnol\u00f3gico para la Innovaci\u00f3n Alimentaria (CETA) y \u201cAlimentaci\u00f3n Escolar y los Desaf\u00edos para la Regi\u00f3n de Atacama\u201d que cont\u00f3 con la exposici\u00f3n de la Directora Nacional de JUNAEB, Camila Rubio.<\/p>\n
Respecto al congreso y los temas tratados durante este importante instancia, el Gobernador Regional, Miguel Vargas Correa, Indic\u00f3 \u201cvalorar el punto de encuentro que es tan necesario para hacernos cargo de las principales necesidades y demandas que tiene el sector pesquero artesanal, tal como lo planteamos en el primer congreso, demandas vinculadas con tr\u00e1mites legales, estamos muy atentos a la discusi\u00f3n de la de la Ley de Pesca (…) Aqu\u00ed se han planteado iniciativas que se han traducido despu\u00e9s en bonos, tanto para el sector pel\u00e1gico, como una gift card, para los algueros que tuvieron dificultades con el peso del alga en un momento y ahora discutiendo un tema realmente importante que es c\u00f3mo incorporamos en la dieta alimenticia los productos del mar y particularmente el jurel en la dieta de los estudiantes, por eso es muy importante la presencia de la directora nacional de la JUNAEB y del propio Subsecretario Julio Salas, porque ya se plasm\u00f3 un acuerdo para poder impulsar con mucha decisi\u00f3n este \u00e1mbito tan importante y se acord\u00f3 adem\u00e1s que el piloto se har\u00eda aqu\u00ed en la Regi\u00f3n de Atacama\u201d.<\/p>\n
Respecto a esto \u00faltimo, la autoridad regional se\u00f1al\u00f3 \u201cRespecto a la incorporaci\u00f3n del jurel en la dieta alimenticia de los estudiantes, aqu\u00ed surge la tarea ahora de crear una mesa de trabajo con participaci\u00f3n del sector p\u00fablico, el sector privado y tambi\u00e9n de los representantes de los de las organizaciones de la pesca artesanal, porque aqu\u00ed tenemos que resolver, por ejemplo, temas como las caracter\u00edsticas que deben tener las embarcaciones que se dedican a la pesca del jurel e incorporar la pesquer\u00eda para quienes no la tienen y eso es una decisi\u00f3n administrativa de parte de la Subpesca. Tenemos que hacernos cargo del proceso, \u00bftenemos la suficientes salas de proceso para poder llevar adelante esta tarea?, \u00bfQu\u00e9 pasa con el volumen?. Entonces son aspectos esenciales y es una cadena que tiene que funcionar, pero para eso es importante la expresi\u00f3n de voluntad\u201d.<\/p>\n
Sobre la incorporaci\u00f3n del jurel en la dieta alimenticia de los estudiantes de Atacama, la Directora Nacional de JUNAEB, Camila Rubio, precis\u00f3 \u201cEsto se enmarca dentro de un convenio que tenemos con Subpesca, que es el Programa del Mar a tu Escuela, que lo que buscamos es incentivar las compras locales de la pesca artesanal, que puedan llegar a las escuelas y tenemos un trabajo que tenemos que ir desarrollando en conjunto y eso se agradece. Vamos a hacer este piloto en la Regi\u00f3n de Atacama gracias al Gobierno Regional, que tambi\u00e9n incorpor\u00f3 recursos para poder hacer efectivo eso. As\u00ed que estamos s\u00faper contento de eso, creo que va a ser un cambio importante incorporar no solo jurel, sino que tambi\u00e9n otros productos del mar y tambi\u00e9n distintos formatos, no solamente el pescado fresco, sino que tambi\u00e9n poder innovar en el tipo de alimentaci\u00f3n que nosotros entregamos la escuela\u201d.<\/p>\n
Por su parte el Subsecretario de Pesca, Julio Salas, manifest\u00f3 \u201cestamos muy contentos con este tercer Congreso de la Pesca Artesanal de la Regi\u00f3n de Atacama (\u2026) en primer lugar, la suscripci\u00f3n de este convenio que hicimos con la JUNAEB, el que va a permitir que los ni\u00f1os y ni\u00f1as de la regi\u00f3n puedan tener acceso a recursos de origen generado por la pesca artesanal. Esto es bueno para los pescados artesanales porque van a poder comercializar su producto, pero tambi\u00e9n es muy bueno para la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os y estamos muy contentos por el apoyo decidido que el Gobierno Regional ha hecho a la pesca artesanal en diferentes momentos, tanto para las situaciones de crisis como en el caso del fen\u00f3meno del ni\u00f1o, como tambi\u00e9n para las conversaciones con China, para asegurar una cuota china respecto de la pesquer\u00eda de jurel\u201d.<\/p>\n
Por otra parte, la Coordinadora Nacional de la Mesa de Mujeres Pescadoras, Artesanales y Actividades Conexas, Martha Rodr\u00edguez, se\u00f1al\u00f3 \u201cEstoy maravillada porque la convocatoria ha sido bastante importante, porque hay una representaci\u00f3n territorial full, as\u00ed que eso yo lo considero que es sumamente importante porque veo a todos los compa\u00f1eros, compa\u00f1eras de trabajo de que est\u00e1n presentes cubriendo todo el territorio de Atacama, as\u00ed que es una excelente iniciativa\u201d, indic\u00f3 la dirigenta.<\/p>\n
Finalmente, Gustavo Delgado, quien es representante del Sindicato de Pescadores de Punta Obispo, manifest\u00f3 que \u201ces relevante esto, para que podamos ver el tema del asunto de los mariscos tambi\u00e9n en el tema de la alimentaci\u00f3n de los ni\u00f1os escolares, porque se est\u00e1 hablando solamente de la pesca de pescado, pero los mariscos, como usted saben, es lo m\u00e1s importante para un ni\u00f1o\u201d. Precis\u00f3 el dirigente.<\/p>\n
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