Los vinos de la Regi\u00f3n de Atacama fueron protagonistas de una exitosa \u201cMasterclass de Vinos de Nicho\u201d realizada en Tokio, Jap\u00f3n, gracias al trabajo coordinado entre ProChile Atacama y la Oficina Comercial de ProChile Jap\u00f3n.<\/p>\n
En el evento destacaron las marcas locales de pajarete Vendimia del Desierto, Armidita y Ernesto Perfecto, resaltando su Denominaci\u00f3n de Origen (DO), junto con presentar los vinos tintos y blancos de Vi\u00f1a Buena Esperanza, Tres Quebradas, y JP. Martin.<\/p>\n
A cargo de las degustaciones y del seminario estuvo el experto en vinos chilenos, Kunio Bansho, quien ha estudiado y escrito sobre vinos chilenos en revistas especializadas por cerca de 30 a\u00f1os. En la ocasi\u00f3n, el investigador present\u00f3 los productos regionales destacando sus atributos, procesos e historia.<\/p>\n
\u201cEn Jap\u00f3n no hay muchas oportunidades de degustar este tipo de vinos, por lo que llevaba tiempo deseando tener una ocasi\u00f3n as\u00ed, y estoy muy contento de que por fin se hayan reunido muchos vinos de peque\u00f1os productores con la cooperaci\u00f3n de ProChile. Especialmente hoy, hay variaciones del Valle del Huasco, desde lo m\u00e1s mar\u00edtimo hasta la cordillera andina, junto a la zona de camanchaca\u201d, se\u00f1al\u00f3.<\/p>\n
Para la directora de ProChile Atacama, Claudia Pradenas, \u201cel objetivo de esta masterclass fue que especialistas japoneses pudieran conocer y degustar los vinos de nicho de la Regi\u00f3n de Atacama, con \u00e9nfasis en la Denominaci\u00f3n de Origen, producidos por peque\u00f1os vi\u00f1ateros. Para ello se reuni\u00f3 a un grupo de importadores japoneses, con conocimientos en el vino chileno. Es la primera vez que se re\u00fanen este tipo de vinos de nicho en un solo evento en Jap\u00f3n, por lo que es una oportunidad relevante de promoci\u00f3n en un mercado tan exigente como el japon\u00e9s\u201d.<\/p>\n
Por su parte, Jimena Cort\u00e9s, representante del vino pajarete Ernesto Perfecto, indic\u00f3 que como vi\u00f1a se \u201csienten honrados y agradecidos por la oportunidad de participar en esta presentaci\u00f3n de vinos atacame\u00f1os en Jap\u00f3n, experiencia que junto con permitir mostrar los atributos y calidad de nuestro producto, sirve como puente cultural entre las tradiciones vitivin\u00edcolas del Valle del Huasco y el p\u00fablico japon\u00e9s\u201d.<\/p>\n
Cabe se\u00f1alar que el exitoso evento desarrollado en el Hotel Arks Hills de Tokio, tambi\u00e9n cont\u00f3 stand de peque\u00f1os productores de vinos de la Provincia de Itata, y de la Regi\u00f3n del Maule, Chile.<\/p>\n
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