{"id":73980,"date":"2023-08-18T08:18:03","date_gmt":"2023-08-18T12:18:03","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=73980"},"modified":"2023-08-18T11:54:21","modified_gmt":"2023-08-18T15:54:21","slug":"seremi-de-salud-decreta-prohibicion-de-funcionamiento-local-comercial-en-chanaral","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=73980","title":{"rendered":"SEREMI de Salud decreta prohibici\u00f3n de funcionamiento local comercial en Cha\u00f1aral."},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>La entidad instruy\u00f3 adem\u00e1s un sumario sanitario en contra del recinto<\/li>\n<\/ul>\n<p>Hasta la comuna de Cha\u00f1aral se traslad\u00f3 personal del Departamento de Acci\u00f3n Sanitaria de la SEREMI de Salud, tras una solicitud de fiscalizaci\u00f3n recibida a trav\u00e9s de OIRS que daba cuenta de eventuales incumplimientos al C\u00f3digo Sanitario al interior de un local de venta y elaboraci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n<p>\u201cLuego de la inspecci\u00f3n desarrollada en el lugar, el equipo de fiscalizaci\u00f3n de esta Autoridad Sanitaria constat\u00f3 graves deficiencias, las que ponen en riesgo la salud de las personas. Entre ellas, se evidenci\u00f3 presencia de heces de roedores, mal almacenamiento de alimentos y la mantenci\u00f3n de alimentos vencidos, adem\u00e1s de falta de higiene y orden\u201d, destac\u00f3 la titular de Salud en Atacama, J\u00e9ssica Rojas Gahona.<\/p>\n<p>Asimismo, se evidenci\u00f3 que los equipos de fr\u00edo estaban con exceso de hielo y sin mantenci\u00f3n, productos almacenados a ras de suelo, bodegas que no cumplen las condiciones sanitarias para el almacenamiento de productos de este rubro, entre otros.<\/p>\n<p>Por tal motivo, sumado a que el local no cuenta con autorizaci\u00f3n sanitaria en esta \u00e1rea y de acuerdo al art\u00edculo 178 del C\u00f3digo Sanitario, se procedi\u00f3 a instruir la prohibici\u00f3n de funcionamiento de forma inmediata al recinto y se inici\u00f3 un sumario sanitario en contra de la entidad por infracci\u00f3n al Reglamento Sanitario de los Alimentos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La entidad instruy\u00f3 adem\u00e1s un sumario sanitario en contra del recinto Hasta la comuna de Cha\u00f1aral se traslad\u00f3 personal del Departamento de Acci\u00f3n Sanitaria de&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":73981,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-73980","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73980","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=73980"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73980\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":73982,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/73980\/revisions\/73982"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/73981"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=73980"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=73980"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=73980"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}