Un total de 18 agricultores de Copiap\u00f3 tuvieron una jornada de capacitaci\u00f3n de olivicultura en las comunas de Vallenar y Huasco. La actividad fue ejecutada por equipo municipal del Programa de Desarrollo Local (Prodesal).<\/p>\n
El alcalde de Copiap\u00f3, Marcos L\u00f3pez, destac\u00f3 la gran participaci\u00f3n que han tenido agricultores como crianceros en las capacitaciones realizadas por el equipo de Prodesal. \u201cEsperamos entregar la mayor cantidad de herramientas a la comunidad para el desarrollo de su sector productivo\u201d, resalt\u00f3 el edil.<\/p>\n
Los beneficiarios son de los sectores de Totoral, San Fernando, Piedra Colgada, Fundo San Juan, Dos Hermanas y San Pedro. El objetivo de la intervenci\u00f3n fue visitar las instalaciones del Instituto de Investigaciones Agropecuarias (INIA) de Vallenar, para una capacitaci\u00f3n en variedades de olivos, observar poda de los \u00e1rboles, punto \u00f3ptimo de cosecha y fertilizaci\u00f3n de\u00a0post\u00a0cosecha.<\/p>\n
Posteriormente, el grupo se traslad\u00f3 a Huasco donde visitaron las instalaciones de Payantume, productora de aceite de Oliva, premiada en el extranjero por su calidad de aceites, donde pudieron visitar la planta, observar el proceso, realizar preguntas y finalmente disfrutar de una cata de aceites de oliva de distintas\u00a0variedades.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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