{"id":70702,"date":"2023-06-09T12:24:24","date_gmt":"2023-06-09T16:24:24","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=70702"},"modified":"2023-06-09T12:24:24","modified_gmt":"2023-06-09T16:24:24","slug":"gobierno-explica-por-que-el-pan-no-baja-de-precio-pese-a-que-el-trigo-disminuyo-sus-valores","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=70702","title":{"rendered":"Gobierno explica por qu\u00e9 el pan no baja de precio pese a que el trigo disminuy\u00f3 sus valores"},"content":{"rendered":"
\n

Hay precios que han dado tregua al bolsillo. Sin embargo, productos como el huevo o el pan muestran todo lo contrario. En el caso de este \u00faltimo, el Gobierno explic\u00f3 a qu\u00e9 se deber\u00eda.<\/p>\n<\/div>\n

\n

La\u00a0inflaci\u00f3n<\/strong>\u00a0en Chile contin\u00faa mostrando signos de contenci\u00f3n. En mayo de 2023 anot\u00f3 una variaci\u00f3n de 8,7% a doce meses; y el\u00a0\u00cdndice de Precios al Consumidor (IPC) tuvo un aumento mensual de 0,1%<\/strong>, acumulando un incremento de 2,3% al quinto mes del a\u00f1o.<\/p>\n

Si bien los \u00edndices siguen en altos niveles, se trat\u00f3 del segundo mes consecutivo con una inflaci\u00f3n acumulada de un d\u00edgito.<\/p>\n

Hay precios que han dado tregua al bolsillo, como por ejemplo, los asociados a servicios de transporte en bus interurbano: report\u00f3 un descenso mensual de 12,6%, registrando una variaci\u00f3n de -14,1% en lo que va del a\u00f1o y de 10,7% a doce meses.<\/p>\n

Sin embargo,\u00a0productos como el huevo o el pan muestran todo lo contrario<\/strong>.<\/p>\n

En el caso de los huevos son varios factores: La cifra de gallinas ponedoras decreci\u00f3 5,9%, la producci\u00f3n tanto de los huevos blancos como de color sufri\u00f3 considerables descensos; y a ello se sum\u00f3 la\u00a0gripe aviar<\/strong>.<\/p>\n

Precio del pan<\/h2>\n

El\u00a0pan,<\/strong>\u00a0producto altamente consumido en Chile, ha mostrado considerables aumentos de precio:\u00a0en mayo present\u00f3 un alza mensual de 2,4%. Acumul\u00f3 5,7% al quinto mes del a\u00f1o y 15,3% a doce meses.<\/strong><\/p>\n

Al comentar las \u00faltimas cifras de inflaci\u00f3n, se le consult\u00f3 a los ministros de Hacienda y Agricultura por qu\u00e9 el producto no evidencia bajas, pese a que el trigo disminuy\u00f3 su valor.<\/p>\n

Mario Marcel<\/strong>, ministro de Hacienda, dijo que ser\u00e1 \u201cuna cuesti\u00f3n de tiempo\u201d el que la baja internacional de los precios de los cereales se empiece a notar.<\/p>\n

Su par de Agricultura,\u00a0Esteban Valenzuela<\/strong>, record\u00f3 que el precio del kilo de pan lleg\u00f3 a sobrepasar los $2 mil,\u00a0pero que se ha ido estabilizando.<\/strong><\/p>\n

En ese contexto, destac\u00f3 el \u201cpositivo impacto\u201d del programa\u00a0\u201cSiembra por Chile\u201d.<\/p>\n

\u201cDespu\u00e9s de 5 a\u00f1os a la baja en la producci\u00f3n de trigo, tenemos un 20% m\u00e1s de superficie este a\u00f1o y\u00a0eso est\u00e1 ayudando a que en nuestra industria molinera haya habido las \u00faltimas 6 semanas una tendencia a la baja en el precio de la harina\u201d<\/strong>, indic\u00f3.<\/p>\n

Pero \u00bfPor qu\u00e9 eso no se traduce a\u00fan en el pan? Valenzuela se\u00f1al\u00f3 que es porque\u00a0\u201cest\u00e1 todav\u00eda la tarifa de invierno, que hace que el costo de producci\u00f3n en la industria panificadora sea relevante\u201d, pero que prontamente deber\u00eda revertirse en favor del bolsillo de los consumidores.<\/strong><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Hay precios que han dado tregua al bolsillo. Sin embargo, productos como el huevo o el pan muestran todo lo contrario. En el caso de… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":70703,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-70702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=70702"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":70704,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/70702\/revisions\/70704"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/70703"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=70702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=70702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=70702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}