{"id":68554,"date":"2023-04-25T00:01:13","date_gmt":"2023-04-25T04:01:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=68554"},"modified":"2023-04-24T22:22:10","modified_gmt":"2023-04-25T02:22:10","slug":"crisis-del-arroz-con-huevo-advierten-escasez-mundial-del-cereal-e-impacto-de-la-influenza-aviar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=68554","title":{"rendered":"Crisis del arroz con huevo: advierten escasez mundial del cereal e impacto de la influenza aviar"},"content":{"rendered":"<div class=\"post-excerpt\">\n<p>Por un lado, la autoridad chilena admite que la influenza aviar ha generado una menor oferta de huevo en el pa\u00eds. Sin embargo, aseguran que la crisis mundial del arroz no golpear\u00e1 tanto a Chile, puesto que la disponibilidad est\u00e1 cubierta con la producci\u00f3n nacional.<\/p>\n<\/div>\n<div class=\"banners-contenido-nota-5631054\">\n<p>El tradicional arroz con huevo podr\u00eda subir de precio. La Oficina de Estudios y Pol\u00edticas Agrarias (Odepa) estim\u00f3 en cerca de 5% la reducci\u00f3n de oferta nacional de huevos, por el impacto que ha causado la influenza aviar.<\/p>\n<p>El gerente general de ChileHuevos, Patricio Kurte, afirm\u00f3 que los planteles afectados se concentran principalmente en las regiones del Biob\u00edo y Maule. Eso s\u00ed, el abastecimiento ha sido compensado con productos de la zona central.<\/p>\n<p>El Ministerio de Agricultura detall\u00f3, adem\u00e1s, que el precio del huevo ha crecido un 35% durante el \u00faltimo a\u00f1o por el precio del ma\u00edz, que pas\u00f3 de 200 a 350 pesos en 2022.<\/p>\n<p>En paralelo, el ministro Esteban Valenzuela se refiri\u00f3 a la investigaci\u00f3n de Fitch Solutions, firma que proyect\u00f3 una escasez mundial de arroz para este a\u00f1o. Lo anterior, luego de analizar las estimaciones del Departamento de Agricultura de Estados Unidos.<\/p>\n<p>Al respecto, el secretario de Estado revel\u00f3 que la industria nacional ha tenido un salto en rentabilidad y que se han registrado 20 mil hect\u00e1reas de producci\u00f3n m\u00e1s que el a\u00f1o pasado.<\/p>\n<p>En ese sentido, la directora de ODEPA, Andrea Garc\u00eda, explic\u00f3 que \u201csi bien hay una menor oferta mundial y tenemos una mayor demanda, la oferta se cubre con lo que tenemos guardado y, en ese sentido, la disponibilidad est\u00e1 cubierta\u201d.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Por un lado, la autoridad chilena admite que la influenza aviar ha generado una menor oferta de huevo en el pa\u00eds. Sin embargo, aseguran que&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[37],"tags":[],"class_list":["post-68554","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-nacional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68554","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=68554"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68554\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":68556,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/68554\/revisions\/68556"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=68554"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=68554"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=68554"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}