{"id":67860,"date":"2023-04-11T00:00:57","date_gmt":"2023-04-11T04:00:57","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=67860"},"modified":"2023-04-10T21:20:47","modified_gmt":"2023-04-11T01:20:47","slug":"balance-de-semana-santa-autoridad-sanitaria-realiza-mas-de-150-fiscalizaciones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=67860","title":{"rendered":"Balance de Semana Santa: Autoridad Sanitaria realiza m\u00e1s de 150 fiscalizaciones"},"content":{"rendered":"<p><strong>119 fueron en la Provincia de Copiap\u00f3, 38 en la Provincia del Huasco y 13 en la Provincia de Cha\u00f1aral<\/strong><span id=\"more-355807\"><\/span><br \/>\nUn positivo balance de Semana Santa realiz\u00f3 la Seremi de Salud de Atacama, J\u00e9ssica Rojas Gahona, tras las actividades preventivas y de fiscalizaci\u00f3n efectuadas por la entidad previo y durante las festividades por Semana Santa.<\/p>\n<p>Sobre ello, la titular de la cartera en la regi\u00f3n indic\u00f3 que \u201ccomo Seremi de Salud desarrollamos un despliegue importante en toda Atacama, abarcando cada una de sus provincias, pesquisando en terreno restaurantes, locales en terminales pesqueros, ferias, pescader\u00edas y supermercados, con el objetivo de garantizar la inocuidad de los alimentos y entregar seguridad a las y los consumidores\u201d.<\/p>\n<p>En la misma l\u00ednea, la autoridad se\u00f1al\u00f3 que en total \u201cse fiscalizaron 97 restaurantes, 42 puestos en terminales pesqueros y ferias, 21 pescader\u00edas y 10 supermercados. Gracias a este trabajo se cursaron 98 sumarios sanitarios, se decretaron 12 prohibiciones de funcionamiento y se concret\u00f3 1 decomiso por incumplimiento a la normativa sanitaria vigente\u201d.<\/p>\n<p>Entre las principales causas que motivaron estas determinaciones, la Seremi destac\u00f3 el \u201cpresentar deficiencias sanitarias de distintos tipos, como falta de higiene, mal almacenamiento de alimentos con p\u00e9rdida de cadena de frio y riesgo de contaminaci\u00f3n por falta de protecci\u00f3n, expendio de alimentos de elaboraci\u00f3n clandestina, falta de rotulaci\u00f3n, heces de rat\u00f3n, presencia de baratas, sin agua a temperatura conveniente en lavaplatos, falta de orden y limpieza en general\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>119 fueron en la Provincia de Copiap\u00f3, 38 en la Provincia del Huasco y 13 en la Provincia de Cha\u00f1aral Un positivo balance de Semana&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-67860","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67860","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=67860"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67860\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":67862,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/67860\/revisions\/67862"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=67860"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=67860"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=67860"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}