Nuestros productores pisqueros de Atacama y de Coquimbo est\u00e1n contentos y orgullosos. No es para menos, pues d\u00edas atr\u00e1s la revista gastron\u00f3mica Taste Atlas, ubic\u00f3 al Pisco Chileno en el puesto 12\u00b0 de las mejores bebidas espirituosas del mundo, un tremendo reconocimiento al trabajo que por a\u00f1os ha realizado la industria, abri\u00e9ndose espacio en los mercados internacionales.<\/p>\n
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Dicho reconocimiento no es casualidad, ya que ratifica el camino que ha emprendido nuestro pisco de la mano de productores y del Estado de Chile para posicionarse como un producto premium y de clase mundial, que puede competir de igual a igual con los mejores destilados del mundo. Prueba de ello han sido las m\u00faltiples premiaciones y medallas internacionales obtenidas por los destilados locales en base a su gran calidad.<\/p>\n
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Gracias a nuestros productores cada botella de pisco producida en Atacama y Coquimbo aporta una herencia ancestral y parte del patrimonio hist\u00f3rico y cultural de Chile, ello pues responde a una zona exclusiva en el mundo para la producci\u00f3n de este destilado, de acuerdo con la Denominaci\u00f3n de Origen del Pisco, la m\u00e1s antigua de Am\u00e9rica.<\/p>\n
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Como datos relevantes cabe mencionar que en el pa\u00eds actualmente bordeamos las 10 mil hect\u00e1reas plantadas con uva pisquera, y en las regiones de Atacama y Coquimbo se producen cerca de 35 millones de litros de pisco al a\u00f1o. As\u00ed, la agroindustria del pisco nacional -que cuenta con m\u00e1s de 50 marcas en el mercado- genera aproximadamente 40 mil empleos directos e indirectos, destacando que, de los 2.800 agricultores que producen uvas pisqueras, el 90% corresponden a peque\u00f1os productores, con menos de cinco hect\u00e1reas. De esta forma, los principales destinos internacionales para nuestros destilados son Estados Unidos, Alemania, Reino Unido, China y Argentina.<\/p>\n
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En la regi\u00f3n, a trav\u00e9s del proyecto de \u201cInternacionalizaci\u00f3n del Pisco de Atacama\u201d y del trabajo de la Mesa Regional del Pisco, liderada por el Gobierno<\/p>\n
Regional y ProChile, hemos avanzado en el apoyo y promoci\u00f3n de nuestros destilados, tanto a nivel nacional como internacional. Como Direcci\u00f3n Regional actualmente trabajamos con 22 productores, quienes han sido parte de acciones de capacitaci\u00f3n y promoci\u00f3n, participando en muestras de productos y misiones internacionales.<\/p>\n
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Por todo ello, y de cara al pr\u00f3ximo D\u00eda Nacional del Pisco el 15 mayo, desde ProChile estamos coordinando un calendario de actividades donde se est\u00e1n sumando desde productores hasta los diversos municipios locales y servicios p\u00fablicos, con eventos centrales que buscar\u00e1n promover y destacar a este maravilloso brebaje ancestral y patrimonial.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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