Con el inicio de la \u00e9poca escolar se convierte en un desaf\u00edo para los padres y\/o apoderados la entrega de colaciones diarias para los escolares. En este contexto, el Servicio de Salud Atacama entrega algunos consejos para promover la elecci\u00f3n de colaciones saludables y fomentar h\u00e1bitos que permitan mejorar la calidad de vida y el bienestar de los escolares.<\/p>\n
Mar\u00eda P\u00eda Liberona, nutricionista del Servicio de Salud Atacama, destaca que : \u201cdebemos orientar que las colaciones de nuestros hijas e hijos sean saludables, es decir, tengan un bajo contenido cal\u00f3rico y un alto aporte de nutrientes y substancias protectoras para la salud como lo son las frutas y verduras (manzana, naranja, palitos de apio o zanahoria, etc.), peque\u00f1os s\u00e1ndwich caseros sin aderezos que integren verduras como ingredientes (medio pan con lechuga\/tomate y jam\u00f3n, medio pan con palta, entre otros); aceitunas, media porci\u00f3n de frutos secos, huevos cocidos; y acompa\u00f1ar siempre la colaci\u00f3n con agua\u201d.<\/p>\n
Los escolares est\u00e1n en pleno crecimiento, sin embargo, sus requerimientos nutricionales deben ajustarse a la edad. De esta manera, sus comidas deben ser distribuidas a lo largo del d\u00eda y deben contener todo tipo de nutrientes para lograr una alimentaci\u00f3n balanceada. \u201cPara los escolares que se encuentran en periodo de pleno desarrollo, siempre se recomendar\u00e1 que se establezcan espacios para mantener una adecuada alimentaci\u00f3n y nutrici\u00f3n, cumpliendo con las necesidades nutricionales de los ni\u00f1os y ni\u00f1as. Es importante espaciar las comidas principales cada cuatro horas (desayuno, almuerzo, once y comida)\u201d detall\u00f3 la profesional.<\/p>\n
Asimismo, Liberona enfatiz\u00f3 que no se necesita enviar colaciones para cada uno de los recreos en el colegio. Se recomienda enviar s\u00f3lo una colaci\u00f3n por jornada escolar, en porciones peque\u00f1as, ya que es un complemento de la alimentaci\u00f3n principal pero no reemplaza al almuerzo: \u201c: Si mi hijo o hija desayuna a las 07:30 hrs y el colegio establece horario de almuerzo a las 13:00 hrs es recomendado enviar una colaci\u00f3n saludable que permita a ni\u00f1os y ni\u00f1as mantener adecuados niveles de az\u00facar en el organismo para la funci\u00f3n cerebral (que incluye la concentraci\u00f3n), la actividad f\u00edsica y todas las funciones del cuerpo\u201d.<\/p>\n
La recomendaci\u00f3n para un preescolar es que la colaci\u00f3n tenga alrededor de 150 calor\u00edas y para un adolescente 200 calor\u00edas aproximadamente. Con respecto a los l\u00edquidos la primera alternativa recomendada es el agua que permite una buena hidrataci\u00f3n, como alternativa, el agua se puede saborizar de forma natural con rodelas de fruta (naranja o lim\u00f3n) o una cucharada de frutos rojos. \u201cCabe destacar que, durante la temporada escolar, las colaciones saludables les aportan energ\u00eda a los estudiantes y entregan diferentes nutrientes y pueden contribuir a disminuir o evitar enfermedades cr\u00f3nicas no transmisibles como la obesidad\u201d finaliz\u00f3 la asesora.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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