{"id":6236,"date":"2017-08-23T12:17:12","date_gmt":"2017-08-23T15:17:12","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=6236"},"modified":"2017-08-23T12:17:12","modified_gmt":"2017-08-23T15:17:12","slug":"susttex-comenzo-capacitaciones-para-agricultores-de-uva-de-mesa-del-valle-del-huasco","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=6236","title":{"rendered":"Susttex comenz\u00f3 capacitaciones para agricultores de uva de mesa del Valle del Huasco"},"content":{"rendered":"

\"capacitaciones\"<\/a><\/p>\n

Agricultores de uva de mesa del Valle del Huasco se capacitaron en implementaci\u00f3n de procesos para lograr con ello certificar sus productos de exportaci\u00f3n, esto gracias a la segunda etapa del Nodo \u201cMejoramiento de las condiciones de calidad e inocuidad de uva de mesa de exportaci\u00f3n del Valle del Huasco\u201d, programa apoyado por el\u00a0Gobierno de Chile a trav\u00e9s de Corfo e implementado por la consultora, Susttex Ltda.<\/p>\n

Este programa tiene como objetivo incrementar la competitividad de los peque\u00f1os productores agr\u00edcolas de la Provincia de Huasco bajo las nuevas normas de certificaci\u00f3n GLOBALGAP y FSMA que permiten mantener las puertas abiertas a los mercados internacionales, Alejandro Escudero Gallardo, Director de Corfo, al respecto se\u00f1al\u00f3, \u00abCada d\u00eda, las exigencias de los mercados globales imponen nuevos desaf\u00edos para la industria de alimentos, particularmente cuando se trata de Pymes y en lugares apartados del pa\u00eds. Por eso, estamos convencidos de lo relevante que resulta que el Gobierno de Chile a trav\u00e9s de Corfo apoye esta iniciativa, misma que se suma a otras con que estamos potenciando la competitividad del sector agr\u00edcola del Valle del Huasco, en los \u00e1mbitos de reconstrucci\u00f3n de capacidad productiva afectada por los aluviones, atracci\u00f3n de inversiones para la reactivaci\u00f3n, acceso a financiamiento temprano para emprendimientos con alto potencial, difusi\u00f3n tecnol\u00f3gica e innovaci\u00f3n\u00bb.<\/i><\/b><\/p>\n

En dos jornadas intensivas de capacitaciones pr\u00e1cticas en Alto del Carmen, los agricultores pudieron conocer sobre los protocolos que deben cumplir en sus predios para lograr dar cumplimiento de los nuevos requisitos de certificaci\u00f3n que ser\u00e1n exigidos por ley, Aldo Morales, Gerente General de Susttex Ltda., se\u00f1al\u00f3 al respecto, <\/b>\u201cHoy se inici\u00f3 el proceso de capacitaci\u00f3n de todos los productores de la Provincia de Huasco, tanto los medianos como los peque\u00f1os que tienen uva de mesa de exportaci\u00f3n. Hemos contado con una buena convocatoria, ellos quieren mejorar y fortalecer sus procesos productivos; y estos procesos de certificaci\u00f3n involucran un ordenamiento, ellos tienen que demostrar que las condiciones en que trabajan son condiciones higi\u00e9nicas, cuentan con inocuidad en la producci\u00f3n y con ello lo que vamos a lograr es que los mercados a los cuales nuestra uva de mesa se exporta tengan la confianza del comprador y fortalecer el comercio de estos productos y al final se va a garantizar este negocio que lleva m\u00e1s de 20 a\u00f1os.\u201d<\/i><\/b><\/p>\n

Pamela Morales Aguilera, Ingeniero Agr\u00f3nomo, -que expuso junto a Leonardo Estrada, Ingeniero de Alimentos- al finalizar la jornada se\u00f1al\u00f3 que las capacitaciones son \u201cfundamentales en este minuto porque es una ley, es si o si necesario para que todos los productores que quieran vender su fruta a Estados Unidos puedan ingresar, hay plazos de cumplimiento para estas normativas de FSMA y para ello se est\u00e1 trabajando con los productores del nodo de Vallenar implementando requisitos de la norma en t\u00e9rminos de higiene, inocuidad, calidad del agua del uso agr\u00edcola, entre otros temas y se da \u00e9nfasis en la capacitaci\u00f3n de los profesionales de los campos para lograr este objetivo con una serie de talleres que empezamos ayer la idea es que se sumen cada uno de los productores y podamos lograr este objetivo. <\/b><\/p>\n

Sobre las jornadas Enrique Gayt\u00e1n Arcos productor de uva de exportaci\u00f3n ubicado en la localidad del Tr\u00e1nsito indic\u00f3 que \u201ces bastante importante, yo estoy contento con la participaci\u00f3n que estoy haciendo y con todo lo que he escuchado en este momento para poder cumplir las normas, que en realidad son normas que hay que cumplirlas y desde ya hay que empezar con esto.\u201d <\/b>Por su parte Erica Ardiles, de la localidad de los Tambos y del Parral, tambi\u00e9n dijo que la capacitaci\u00f3n es muy productiva, \u201cporque nos ense\u00f1\u00f3 muchas cosas que no sabemos, est\u00e1bamos totalmente sin ninguna informaci\u00f3n, lo encontr\u00e9 bueno y muy informativo y esperamos tener otro luego.\u201d <\/b><\/p>\n

En las dos jornadas los productores tambi\u00e9n pudieron conocer sobre los m\u00e9todos que existen para mejorar la calidad de sus aguas, gracias a la presentaci\u00f3n de Leonel Cortes Hermosilla representante t\u00e9cnico de COTACO Ltda., quien ve que este \u201ces un tema no menor porque se supone que estamos creciendo y vamos a ser un pa\u00eds que va a alimentar al mundo, por lo tanto nos cabe hacernos responsables y ser consientes para poder caer en lo que es hoy es la inocuidad alimentaria, debemos darle tranquilidad a cualquiera que vaya a comprarnos, todos debemos sentirnos parte de lo que quiere hacerse bien, yo creo que aqu\u00ed nos cabe a todos responsabilidades que el agua que vamos a ocupar para riego sea en buenas condiciones, org\u00e1nicamente, f\u00edsicamente y qu\u00edmicamente una agua rica para entregar un alimento de mejor calidad y entregar fundamentalmente al mundo que en Chile las cosas se est\u00e1n haciendo bien.\u201d<\/b><\/p>\n

Cabe destacar que las capacitaciones ser\u00e1n realizadas de manera constante hasta diciembre del 2017. El Nodo para la Competitividad es impulsado por el Gobierno de Chile, a trav\u00e9s de Corfo, en conjunto con la Asociaci\u00f3n de Productores de Alto del Carmen (APAC A.G.), Compa\u00f1\u00eda Frutera Santa Mar\u00eda y Gravo Export; implementado por Codesser y la empresa Susttex Consultores e Inversiones Ltda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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