Pisqueras atacame\u00f1as, beneficiarias de ProChile, fueron premiadas en el Catad’or World Spirits Awards 2022.<\/p>\n
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Excelentes noticias para la industria pisquera de Atacama entreg\u00f3 el certamen internacional Catad’or World Spirits Awards 2022, que premi\u00f3 con medallas de oro a los destilados regionales Pisco Don Gudelio y Pisco Bramador.<\/p>\n
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El certamen de 27 a\u00f1os de trayectoria – catalogado como el concurso internacional de vinos y espirituosos m\u00e1s antiguo y de mayor prestigio en Am\u00e9rica Latina -, reconoci\u00f3 a Pisco Don Gudelio con cuatro medallas de oro, en las categor\u00edas: Pisco Don Gudelio – Arlet 35\u00b0; Pisco Don Gudelio – Violeta 40\u00b0; Pisco Don Gudelio – Guarvioye 48\u00b0, adem\u00e1s del Pajarete Do\u00f1a Violeta 14\u00b0.<\/p>\n
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Para el productor y maestro destilador de Alto del Carmen, Gudelio Ram\u00edrez, este reconocimiento \u201cnos tiene muy contentos, pero tambi\u00e9n tranquilos. Por tercer a\u00f1o consecutivo obtenemos reconocimientos por nuestros piscos, por lo que estamos preparados para lo que se viene, ya que estas medallas nos abren muchas puertas y ventas. Nuestros valles del Tr\u00e1nsito y San F\u00e9lix, nos entregan condiciones \u00fanicas para preparar nuestros destilados, y eso nos permite crear piscos de calidad premium\u201d.<\/p>\n
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Ram\u00edrez destac\u00f3 que su producci\u00f3n actual bordea las 35 mil botellas, y que si bien responden a una empresa artesanal familiar, con su esposa e hija participando, en un futuro esperan poder exportar sus destilados, ya que la calidad de los mismos est\u00e1 ampliamente reconocida.<\/p>\n
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Premiados como el Mejor Destilado<\/p>\n
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Otra de las pisqueras regionales que obtuvo un importante reconocimiento en el Catad’or World Spirits Awards 2022, fue Spirits Atacama con su Pisco Bramador, que en su versi\u00f3n Pisco Leyenda de Cerro Bramador, obtuvo medalla Gran Oro, siendo reconocido como el Mejor Destilado. Sumado a ello, tambi\u00e9n fue premiado en la categor\u00eda Mejor Pisco Transparente.<\/p>\n
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\u201cNosotros estamos felices, pues este reconocimiento nos permite validar el trabajo y esfuerzo que realizamos para obtener este destilado, adem\u00e1s de toda la conceptualizaci\u00f3n que tratamos de entregarle. Los reconocimientos nos entregan un sello de calidad que nos abre las puertas para comercializar nuestro producto y tambi\u00e9n, da cuenta de que nuestra regi\u00f3n de Atacama tiene mucho que ofrecer\u201d, se\u00f1al\u00f3 el productor Sergio Grossi, quien adem\u00e1s, adelant\u00f3 que pr\u00f3ximamente Pisco Bramador concretar\u00e1 su primera exportaci\u00f3n al mercado de Jap\u00f3n.<\/p>\n
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Para la directora de ProChile Atacama, Claudia Pradenas, estos reconocimientos dan cuenta de la calidad de los destilados regionales, cuyos productores vienen siendo apoyados por ProChile y el Gobierno Regional a trav\u00e9s del proyecto de \u201cInternacionalizaci\u00f3n del Pisco de Atacama\u201d.<\/p>\n
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\u201cEstas premiaciones son tremendamente importantes para las pisqueras locales, ya que avalan la calidad de los piscos y los hacen reconocidos a nivel nacional e internacional. Actualmente, junto al Gobierno Regional de Atacama, estamos liderando la Mesa Regional del Pisco, que re\u00fane a diversos productores y servicios p\u00fablicos, con los cuales estamos desarrollando importantes iniciativas en apoyo de las empresas, como por ejemplo, un Coaching de Exportaci\u00f3n que certificar\u00e1 a 12 marcas regionales\u201d, explic\u00f3 Pradenas.<\/p>\n
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Cabe indicar que no solo los piscos locales recibieron un reconocimiento en la versi\u00f3n 2022 del concurso Catad’or, ya que la productora de Alto del Carmen, Agr\u00edcola Coquena, tambi\u00e9n obtuvo una medalla de oro con su Licor Coquena Canela 35\u00b0.<\/p>\n
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El Catad’or World Spirits Awards 2022, se desarroll\u00f3 entre el 31 de octubre y 3 de noviembre en Santiago, contando con el patrocinio de la OIV, la Uni\u00f3n Internacional de En\u00f3logos y la ANIAE; siendo el \u00fanico concurso de Iberoam\u00e9rica miembro de la VINOFED. Adem\u00e1s, cont\u00f3 con un jurado internacional experto dedicado exclusivamente a bebidas espirituosas que evaluaron en catas a ciegas, respetando la reglamentaci\u00f3n de concurso internacionales, otorgando medallas y trofeos especiales por categor\u00edas.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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