{"id":58851,"date":"2022-09-01T00:00:51","date_gmt":"2022-09-01T04:00:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=58851"},"modified":"2022-08-31T22:22:11","modified_gmt":"2022-09-01T02:22:11","slug":"atacama-suites-hotel-santo-tomas-e-inacap-elegiran-la-mejor-empanada-de-copiapo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=58851","title":{"rendered":"Atacama Suites Hotel, Santo Tom\u00e1s e INACAP elegir\u00e1n la mejor empanada de Copiap\u00f3"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>La inscripci\u00f3n a este concurso, que estar\u00e1 dividido en tres categor\u00edas, finaliza el mi\u00e9rcoles 7 de septiembre.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Septiembre es sin\u00f3nimo de primavera, volantines y para muchos, simplemente, empanadas. Es por esta raz\u00f3n que Atacama Suites Hotel, junto a Santo Tom\u00e1s e INACAP, han organizado un concurso para escoger la mejor empanada de Copiap\u00f3.<\/p>\n<p>Al respecto, Alexis Bugue\u00f1o, chef de Atacama Suites Hotel inform\u00f3 que \u201cquisimos hacer part\u00edcipe a la comunidad de Copiap\u00f3, ya sean empresas o personas que gustan de la gastronom\u00eda y que siempre les dicen, oh que ricas son tus empanadas, que rico cocinas, es que tambi\u00e9n queremos hacerlos part\u00edcipe, junto a los alumnos de ambas instituciones para que tambi\u00e9n puedan ser parte de esta celebraci\u00f3n y de este concurso\u201d.<\/p>\n<p>En tanto, \u00darsula Rifo, director de carrera \u00e1rea gastronom\u00eda de Santo Tom\u00e1s Copiap\u00f3, coment\u00f3 que \u201cSanto Tomas desde hace bastante tiempo que para estas fechas ha participado con la comunidad eligiendo la mejor empanada de pino, dentro de locales establecidos mediante concurso an\u00f3nimo. Este septiembre, luego de 2 a\u00f1os ausente, se retoma el concurso en conjunto con Atacama suites e INACAP incluyendo dos categor\u00edas para darle una participaci\u00f3n m\u00e1s amplia mediante convocatoria y cupos limitados, donde invitamos a amateurs, locales establecidos y alumnos de gastronom\u00eda a participar por su mejor empanada. En el caso de los amateurs y locales establecidos por la t\u00edpica empanada de pino y en caso de los estudiantes de gastronom\u00eda aprovechando sus herramientas y conocimientos es una empanada con productos locales\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, Francisco Gonz\u00e1lez Ubilla, director de Carrera \u00c1rea Hoteler\u00eda, Turismo y Gastronom\u00eda INACAP, Sede Copiap\u00f3 manifest\u00f3 que \u201cesta es una instancia donde a trav\u00e9s de la gastronom\u00eda chilena, los participantes tendr\u00e1n la oportunidad de utilizar tu receta, como v\u00ednculo de difusi\u00f3n de nuestra identidad territorial a trav\u00e9s de nuestros sabores y sabores regionales\u201d.<\/p>\n<p>Por \u00faltimo, Alexis Bugue\u00f1o, chef de Atacama Suites Hotel Atacama indic\u00f3 que \u201cel llamado es a la comunidad a informarse e inscribirse en el concurso el que estar\u00e1 abierto hasta el 7 de septiembre a las 12 horas o hasta que se completen los cupos, por lo tanto, invitamos a inscribirse lo antes posible. Queremos celebrar este 18, queremos premiar a la mejor empanada de Copiap\u00f3\u201d.<\/p>\n<p>La elecci\u00f3n de la \u201cMejor Empanada de Copiap\u00f3\u201d ser\u00e1 en Atacama Suites Hotel, el pr\u00f3ximo viernes 9 de septiembre a las 13 horas. Para m\u00e1s informaci\u00f3n se pueden comunicar al email <a href=\"mailto:ventas@hotelatacamasuites.cl\">ventas@hotelatacamasuites.cl<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La inscripci\u00f3n a este concurso, que estar\u00e1 dividido en tres categor\u00edas, finaliza el mi\u00e9rcoles 7 de septiembre. 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