Entre el 01 y 31 de julio aquellos establecimientos que comercializan recursos y productos del mar podr\u00e1n presentar su postulaci\u00f3n para ser parte del programa de consumo responsable \u201cSello Azul\u201d que lleva el Servicio Nacional de Pesca y Acuicultura (SERNAPESCA), el que acredita que dicho local trabaja en pro de la sustentabilidad, comprometi\u00e9ndose a cumplir con la normativa pesquera y acu\u00edcola, incluso dando un paso m\u00e1s all\u00e1, para asegurar a los consumidores que los recursos y productos del mar que comercializan tienen origen legal.<\/p>\n
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\u201cEl Sello Azul es una distinci\u00f3n que entregamos como SERNAPESCA para que la ciudadan\u00eda pueda reconocer y preferir aquellos locales que tienen el sello, sum\u00e1ndose al consumo responsable de nuestros recursos del mar y apoyando la pesca legal\u201d, explic\u00f3 Fernando Naranjo, Director Nacional (s) de SERNAPESCA.<\/p>\n
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Este a\u00f1o el Sello Azul ha actualizado sus requisitos de ingreso, por lo que podr\u00e1n postular personas naturales o jur\u00eddicas que voluntariamente se registren en la n\u00f3mina de Comercializadores de SERNAPESCA, o quienes cumplan las condiciones y requisitos para su ingreso.<\/p>\n
\u201cInvitamos a los establecimientos comerciales, salas de venta de pescados y mariscos, a que revisen los requisitos en nuestro sitio web y postulen para ser parte del Sello Azul, con el cual estar\u00e1n manifestando a la ciudadan\u00eda su aporte al cuidado de los recursos hidrobiol\u00f3gicos y a la sustentabilidad de la actividad pesquera\u201d, se\u00f1al\u00f3 Naranjo.<\/p>\n
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Felipe V\u00e1squez, del local \u201cProductos del Mar Fullu\u201d de Pichilemu expres\u00f3 su entusiasmo por adquirir el Sello Azul: \u201cNosotros quisimos distinguirnos con el Sello Azul de SERNAPESCA, principalmente por darle un valor agregado a nuestros productos. Este tipo de programa es una excelente iniciativa para combatir la pesca ilegal, y darle \u00e9nfasis a la pesca sustentable\u201d.<\/p>\n
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Asimismo, desde SERNAPESCA hicieron una invitaci\u00f3n a la ciudadan\u00eda, especialmente a los amantes de la gastronom\u00eda en base a pescados y mariscos a buscar y preferir los locales con Sello Azul, que promueven la extracci\u00f3n y consumo responsable, as\u00ed como el origen legal de los productos que comercializan.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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