{"id":5320,"date":"2017-07-09T12:07:23","date_gmt":"2017-07-09T15:07:23","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=5320"},"modified":"2017-07-09T12:07:23","modified_gmt":"2017-07-09T15:07:23","slug":"empresa-de-pajarete-del-valle-del-transito-representara-a-atacama-en-expo-emprendimiento","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=5320","title":{"rendered":"Empresa de pajarete del Valle del Tr\u00e1nsito representar\u00e1 a Atacama en Expo emprendimiento"},"content":{"rendered":"

\"Vi\u00f1a<\/a><\/p>\n

La directora regional del Servicio de Cooperaci\u00f3n T\u00e9cnica, Any Dorador Alfaro, lleg\u00f3 hasta las dependencias de la Vi\u00f1a Armidita, ubicadas en el Valle del Tr\u00e1nsito, para informar a Sandra y Cecilia Ram\u00edrez (hermanas), que su empresa fue seleccionada para representar a la regi\u00f3n de Atacama, en la Expo de Emprendimiento del SERCOTEC, el pr\u00f3ximo 27 de julio en Santiago.<\/p>\n

Con sus productos emblem\u00e1ticos y representativos de la Provincia del Huasco; pajarete (2 modelos), pisco (3 versiones) y vino blanco (3 ejemplares); dicho emprendimiento tendr\u00e1 la oportunidad de participar en la actividad nacional que, por cierto, se enmarca en el aniversario de los 65 a\u00f1os del SERCOTEC y contar\u00e1 con la presencia de autoridades nacionales y personas vinculadas al \u00e1mbito empresarial. En el encuentro se analizar\u00e1n \u00a0temas de innovaci\u00f3n, marketing digital, exportaciones, por nombrar algunos ejemplos.<\/p>\n

La directora regional del SERCOTEC, Any Dorador Alfaro, expres\u00f3 que \u201cen Atacama tenemos emprendimientos de gran valor, no s\u00f3lo empresarial, sino que con alto sentido de identidad cultural e hist\u00f3rico. Estamos muy contentos por Vi\u00f1a Armidita y por la familia Ram\u00edrez, ya que sabemos de su esfuerzo, convicci\u00f3n y perseverancia para hacer de su empresa lo que es hoy. Un emprendimiento valorado a nivel nacional e internacional. Desde el SERCOTEC hemos agilizado los procesos para apoyar con un granito de arena a los microempresarios(as) de nuestra regi\u00f3n, de hecho, en 2015 Vi\u00f1a Armidita se adjudic\u00f3 un proyecto que fue apoyado por nosotros, a trav\u00e9s del programa Crece y sabemos que este trabajo logr\u00f3 concretar resultados importantes para su negocio\u201d.<\/p>\n

\u00a0\u201cFueron muchos los emprendimientos que participaron en el proceso de la selecci\u00f3n y aprovechamos de agradecer su disposici\u00f3n y de felicitarlos a todos y todas por los logros alcanzados durante estos a\u00f1os. Desde el SERCOTEC Atacama, reafirmamos nuestro compromiso con cada una de las micro empresas de Atacama. Nuestra regi\u00f3n cuenta con todas las condiciones para diversificar su econom\u00eda y no depender tanto, como lo hace, de la miner\u00eda. Tenemos las cumbres m\u00e1s altas de Latinoam\u00e9rica, valles pujantes, las playas m\u00e1s hermosas de Chile, historia y cultura emblem\u00e1tica, el desierto florido, reservas naturales de clase mundial. Por lo tanto, tenemos la obligaci\u00f3n de apostar por el emprendimiento y de apoyar las ideas innovadoras, ya que pueden reactivar la econom\u00eda, generar empleo y mejorar la calidad de vida de los atacame\u00f1os(as)\u201d, agreg\u00f3 Dorador.<\/p>\n

Por su parte, Cecilia Ram\u00edrez, una de las due\u00f1as de la empresa, expres\u00f3 que \u201caqu\u00ed somos tres las hermanas, junto a nuestro padre, quienes trabajamos en la provincia del Huasco y es importante para nosotras invitar a todas las personas de la regi\u00f3n y el pa\u00eds que nos vengan a conocer. Nosotros producimos destilados y vinos, entre ellos el pajarete, un producto que para nosotros tiene un gran valor de identidad regional. Estamos trabajando con el SERCOTEC, instituci\u00f3n de la que estamos muy agradecidas\u201d.<\/p>\n

Para concluir, Sandra Ram\u00edrez, otra de las hermanas due\u00f1as de la empresa, asever\u00f3 que \u201csiempre estamos haciendo cosas nuevas. Hemos necesitado recursos estatales para seguir avanzando y ah\u00ed SERCOTEC ha estado con nosotras. Queremos que nuestra empresa mejore, sea m\u00e1s grande y se convierta en un \u00edcono nacional. Aprovecho de agradecer a mis hermanas, padres y a los\/las trabajadores de la empresa por sacar adelante Vi\u00f1a Armidita\u201d.<\/p>\n

Una historia familiar y de perseverancia<\/strong><\/p>\n

Vi\u00f1a Armidita forj\u00f3 sus inicios en la d\u00e9cada de los a\u00f1os 60\u00b4, cuando Gudelio Ram\u00edrez, un hombre joven de 17 a\u00f1os lleg\u00f3 desde la regi\u00f3n de Coquimbo a tierras atacame\u00f1as en busca de trabajo. Con pocos recursos logr\u00f3 arrendar tierras en Alto del Carmen (Valle de San F\u00e9lix) y comenz\u00f3 a trabajar el tomate. All\u00ed conoce a Violeta Ibarbe, su esposa. Con el paso del tiempo, ambos lograron comprar una hacienda en el Valle del Tr\u00e1nsito y comenzaron a incursionar en la elaboraci\u00f3n y preparaci\u00f3n de pajaretes y vinos. Por experiencia de vida, Violeta conoc\u00eda el oficio de trabajar en la creaci\u00f3n del vino pajarete, ya que desde ni\u00f1a cultivaba la tierra. Por otra parte, Ram\u00edrez desde peque\u00f1o conoc\u00eda el oficio del pisco.<\/p>\n

En los a\u00f1os de la d\u00e9cada de los 90\u00b4, surge la idea de emprender. A pesar de la experiencia, faltaba conocimiento. El a\u00f1o 2008, Gudelio y su hija mayor, Sandra, postularon a un proyecto denominado \u201cRescate del Pajarete\u201d de la Universidad de Chile. Terminada la capacitaci\u00f3n. Entre los a\u00f1os 2012 y 2013, junto a otros productores, se opt\u00f3 para trabajar un proyecto asociativo con el SERCOTEC, donde se adquiri\u00f3 maquinaria y se hizo un nuevo packaging. Con ese apoyo comenzaron a consolidar su marca, la que el a\u00f1o 2013 inici\u00f3 su apertura al mercado nacional. El a\u00f1o 2014 se integr\u00f3 al proyecto Cecilia (otra hija), quien aport\u00f3 de inmediato con la expansi\u00f3n de la empresa y el a\u00f1o 2015 se uni\u00f3 Lady, quien aport\u00f3 con la creaci\u00f3n de nuevos productos.<\/p>\n

As\u00ed surgi\u00f3 Vi\u00f1a Armidita, una empresa dedicada a la elaboraci\u00f3n y exportaci\u00f3n de pajarete, pisco y vino blanco, ubicada en Alto del Carmen, Valle del Tr\u00e1nsito. Este emprendimiento ya est\u00e1 en el mercado nacional y posee reconocimientos internacionales, fue apoyado por el SERCOTEC y gener\u00f3 mayor expansi\u00f3n, marketing y aumento de sus ventas. Vi\u00f1a Armidita est\u00e1 en los mejores restaurantes del pa\u00eds. Su vino Borag\u00f3, es n\u00famero 42 en el ranking mundial. El a\u00f1o 2016, Armidita fue apoyado con el programa CRECE del SERCOTEC y gracias a este proyecto, se logr\u00f3 expandir a\u00fan m\u00e1s el negocio. De hecho, se compraron m\u00e1s aceros inoxidables y ropa corporativa, lo que permiti\u00f3 generar sentido de identidad al emprendimiento. Hoy, la empresa cuenta con 6 trabajadores estables y con 12 en temporada de proceso.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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