{"id":508,"date":"2016-05-12T11:24:11","date_gmt":"2016-05-12T14:24:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=508"},"modified":"2016-05-12T11:24:11","modified_gmt":"2016-05-12T14:24:11","slug":"intendente-vargas-queremos-fortalecer-la-produccion-de-pisco-con-caracteristicas-que-permitan-rescatar-identidad-y-puesta-en-valor","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=508","title":{"rendered":"Intendente Vargas: \u201cQueremos fortalecer la producci\u00f3n de pisco con caracter\u00edsticas que permitan rescatar identidad y puesta en valor\u201d"},"content":{"rendered":"

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Dar un nuevo impulso a los productores pisqueros de la regi\u00f3n de Atacama, es el compromiso del Gobierno que anunci\u00f3 el Intendente de dicha regi\u00f3n, Miguel Vargas, durante la conferencia de prensa realizada en el Sal\u00f3n Donoso del Archivo Nacional en Santiago, donde junto al Intendente de Coquimbo, Claudio Ib\u00e1\u00f1ez y el Presidente de la Asociaci\u00f3n de Productores de Pisco A.G., Francisco Hern\u00e1ndez, dieron a conocer que el viernes 13 de mayo se realizar\u00e1 la Celebraci\u00f3n del d\u00eda Nacional del Pisco en\u00a0 la explanada de la Alameda en Copiap\u00f3.<\/p>\n

La festividad, fue instaurada durante el primer Gobierno de la Presidenta Michelle Bachelet, por decreto promulgado por el Ministerio de Agricultura en mayo de 2009. La fecha conmemora la publicaci\u00f3n de la Denominaci\u00f3n de Origen de Pisco mediante el Decreto con Fuerza de Ley N\u00b0 181 del 15 de mayo de 1931 publicado en el Diario Oficial bajo la presidencia de Carlos Ib\u00e1\u00f1ez del Campo.<\/p>\n

Sobre la realizaci\u00f3n de esta celebraci\u00f3n despu\u00e9s de varios a\u00f1os en Atacama, el Intendente de la regi\u00f3n, Miguel Vargas, sostuvo que \u201cla regi\u00f3n ha tomado el desaf\u00edo, de diversificar sus actividades productivas y en el en el caso de la agricultura queremos fortalecer la producci\u00f3n de pisco con caracter\u00edsticas que permitan rescatar identidad y puesta en valor junto a un emergente y din\u00e1mico mercado. Queremos invitar a la comunidad para que participe de este magno evento, el que por cierto, nos llena de orgullo. Atacama cuenta con productos de relevancia mundial y estas son las oportunidades para demostrar la calidad del trabajo que realizan nuestros productores y productoras\u201d.<\/p>\n

Asimismo, se refiri\u00f3 a la prioridad del Gobierno Regional y el Ministerio de Agricultura en fortalecer a la peque\u00f1a agricultura dedicada al rubro pisquero \u201cen Atacama el a\u00f1o pasado, dentro de las primeras prioridades y de acuerdo a lo que nos solicitaron los productores pisqueros, estaba el poder determinar las l\u00edneas de fomento para la infraestructura de riego. Nosotros en la regi\u00f3n, mediante un convenio entre el Gobierno Regional y la Comisi\u00f3n Nacional de Riego, dimos muestra y se\u00f1ales del fortalecimiento que estamos dando al sector. Este convenio ya ha sido concretado con la apertura del primer concurso para este rubro\u201d.<\/p>\n

La celebraci\u00f3n en Atacama, contempla la presentaci\u00f3n del video \u201cDesde el Origen\u201d junto con el pre lanzamiento del libro \u201cEl pisco naci\u00f3 en Chile\u201d, un trabajo liderado por el historiador Pablo Lacoste, quien tambi\u00e9n particip\u00f3 en la conferencia, y el cual tras 10 a\u00f1os de investigaci\u00f3n, analiz\u00f3 la evidencia hist\u00f3rica que da cuenta del origen de este destilado de uvas. El material da muestra, por ejemplo, que la primera etiqueta de Pisco en Chile data del a\u00f1o 1882, y precisamente es originaria de Copiap\u00f3.<\/p>\n

Adem\u00e1s incluir\u00e1 una muestra abierta a la comunidad desde las 10:00 hasta las 18:00 horas, donde los asistentes podr\u00e1n disfrutar de degustaciones, infograf\u00eda e im\u00e1genes del panorama de la industria pisquera, su proceso de producci\u00f3n y muestras de botellas de pisco, que dan cuenta de su historia.<\/p>\n

La industria pisquera en Chile est\u00e1 integrada por 2.700 productores, de los cuales un 89% pertenecen a la Regi\u00f3n de Coquimbo y un 11% a la Regi\u00f3n de Atacama, esta celebraci\u00f3n que busca fortalecer el desarrollo de este sector a nivel nacional e internacional, destacando el cooperativismo en la cadena de producci\u00f3n con la asociatividad de la industria.<\/p>\n

Cabe destacar que desde el Gobierno, el Comit\u00e9 Asesor Ministerial del Pisco, encabezado por el Ministro de Agricultura, Carlos Furche, trabaja con el objetivo de fortalecer y ampliar con una mirada com\u00fan, el desarrollo del sector pisquero nacional, fortaleciendo su presencia en mercados internacionales, avanzando en la difusi\u00f3n y control del sello de Origen.<\/p>\n

A trav\u00e9s de esta instancia se est\u00e1n llevando a cabo mesas de trabajo con varios ministerios articulados y os productores de pisco, para tratar de tomar todas las inquietudes y las l\u00edneas de trabajo que quiere el sector pisquero en relaci\u00f3n a la lo que el Gobierno los pueda apoyar.<\/p>\n

La primera autoridad de la regi\u00f3n de Atacama, manifest\u00f3 que \u201ceste evento es una muestra del impulso que como Gobierno estamos dando al sector, y este compromiso ser\u00e1 sellado con la celebraci\u00f3n que se realizar\u00e1 en la regi\u00f3n de Atacama el 13 de mayo\u201d.<\/p>\n

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