Con el prop\u00f3sito de que est\u00e9n al tanto de las normativas relacionadas a la venta de productos org\u00e1nicos y de resolver sus dudas, comerciantes de este rubro en Copiap\u00f3, entre ellos representantes de supermercados as\u00ed como de locales menores, participaron de una charla por parte del Servicio Agr\u00edcola y Ganadero (SAG), instituci\u00f3n encargada de administrar y fiscalizar el sistema de producci\u00f3n org\u00e1nica del pa\u00eds.<\/p>\n
La actividad se centr\u00f3 especialmente en los requisitos que deben cumplir los alimentos org\u00e1nicos nacionales y los importados a la venta en el pa\u00eds, los que deben estar respaldados con certificados vigentes, como as\u00ed mismo, las\/os comercializadores deben mantener registros de ingresos y ventas, entre otros aspectos.<\/p>\n
Jos\u00e9 Andaur, encargado regional de Protecci\u00f3n de los Recursos Naturales Renovables del SAG, expres\u00f3 que los productos que se comercializan como tal no deben tener ninguna alteraci\u00f3n que ponga en riesgo su calidad org\u00e1nica. Durante las fiscalizaciones del Servicio se eval\u00faan adem\u00e1s temas como exhibici\u00f3n, letreros, etiquetado, identificaci\u00f3n del \u00e1rea de venta y almacenamiento.<\/p>\n
\u201cPor lo anterior, hacemos un llamado a las personas relacionadas a venta de alimentos org\u00e1nicos a que se informen de las normativas legales de la actividad, las cuales se encuentran en la web de nuestro Servicio,\u00a0www.sag.cl. Tambi\u00e9n es posible contactarse con las oficinas del SAG en Copiap\u00f3 y Vallaner para resolver cualquier consulta\u201d, se\u00f1al\u00f3 el encargado.<\/p>\n
Agreg\u00f3 que el SAG elabora en forma anual un programa de fiscalizaci\u00f3n de productores y vendedores de productos org\u00e1nicos, atendiendo tambi\u00e9n denuncias. Y al mismo tiempo, desarrollan actividades de difusi\u00f3n de la normativa org\u00e1nica, tales como charlas y capacitaciones.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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