{"id":40922,"date":"2021-06-14T10:27:10","date_gmt":"2021-06-14T14:27:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=40922"},"modified":"2021-06-14T10:27:10","modified_gmt":"2021-06-14T14:27:10","slug":"los-productores-del-valle-del-huasco-que-apuntan-a-la-identidad-en-la-industria-del-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=40922","title":{"rendered":"Los productores del Valle del Huasco que apuntan a la identidad en la industria del vino"},"content":{"rendered":"

En un clima y geograf\u00eda \u00fanicos,\u00a0\u00a0Vi\u00f1as Tres Quebradas, Kunza y Buena Esperanza de Vallenar, iniciaron proyectos familiares para crear los primeros vinos de Atacama. ProChile se reuni\u00f3 con sus creadores.<\/span><\/p>\n

El sector de Imperial, en Vallenar, se caracteriza por una vegetaci\u00f3n que nace entre quebradas y un sol radiante durante casi todos los d\u00edas del a\u00f1o, atributos que entregan un sello particular a sus productos.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Justamente, en este sector del Valle del Huasco, naci\u00f3 el 2017 la idea\u00a0\u00a0de crear un vino que rescatara la identidad local, en un proyecto que se concret\u00f3 bajo la marca de Vi\u00f1a Tres Quebradas (3Q). Hoy, la empresa familiar ya tiene a la venta tres variedades: Malbec, Garnacha y Late Harvest de Moscatel de Alejandr\u00eda. \u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cDespu\u00e9s de iniciar este sue\u00f1o familiar, en 2020 tuvimos nuestra primera producci\u00f3n de Malbec, Garnacha y Late Harvest. Todo esto lo concretamos luego de muchos estudios, principalmente para rescatar el\u00a0terroir\u00a0<\/i>de Atacama. Por ahora comercializamos a todo Chile a trav\u00e9s de nuestras redes sociales y una pronta p\u00e1gina web. Como desaf\u00edo proyectamos complementar nuestra producci\u00f3n vitivin\u00edcola con el etnoturismo, y tener una experiencia completa con catas de vino, paseos de exploraci\u00f3n y alojamiento\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Directora Comercial de Tres Quebradas, Camila Rojas \u00c1lvarez.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

El equipo de ProChile Atacama, liderado por la Directora Regional Claudia Pradenas, visit\u00f3 esta Vi\u00f1a y conoci\u00f3 las caracter\u00edsticas de sus vinos, evaluando positivamente el encuentro. \u201cEstamos muy contentos de conocer este emprendimiento con todas sus instalaciones y especialmente, por la presentaci\u00f3n del producto, su packaging y la calidad de sus vinos. El hecho de habitar en el desierto m\u00e1s \u00e1rido del mundo le da un sello especial a los productos locales, lo que debemos destacar. Como ProChile hemos ofrecido todo el apoyo a la productora a trav\u00e9s de nuestras diversas actividades de promoci\u00f3n y distintos proyectos como el Silvoagropecuario\u201d, indic\u00f3.\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Vi\u00f1a Kunza, apuntando a vinos de excelencia\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n

Ubicada en el sector de Hacienda Buena Esperanza, Vi\u00f1a Kunza es liderada por el empresario Fernando Gonz\u00e1lez, quien apunta a la creaci\u00f3n de vinos de excelencia y de producci\u00f3n limitada, bajo un nombre identificado con el valle del Huasco y su geograf\u00eda como es la marca \u201cKunza\u201d (idioma del pueblo atacame\u00f1o).\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

\u201cActualmente tenemos plantaci\u00f3n de las cepas Syrah, Malbec, Garnacha, Petit Verdot, Merlot, Chardonnay, Carmenere, Moscatel de Alejandr\u00eda y Moscatel Rosada, con una primera producci\u00f3n en 2019. Para respaldar este producto de primera calidad hemos levantado instalaciones acordes, y queremos estar con producci\u00f3n a la venta en dos meses m\u00e1s. Para ello, actualmente estamos en proceso de etiquetado y creaci\u00f3n de una p\u00e1gina web corporativa para la promoci\u00f3n de nuestros vinos\u201d, explic\u00f3 el empresario.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

En su visita, la Directora de ProChile Atacama recorri\u00f3 las instalaciones de Vi\u00f1a Kunza, destacando la gran inversi\u00f3n de las obras, que permitir\u00e1n llegar a una capacidad de producci\u00f3n de 150 mil botellas de vino. Adem\u00e1s, valor\u00f3 que tambi\u00e9n se proyecte la creaci\u00f3n de salones tipo museo con la historia del valle.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

ProChile en apoyo a productores vitivin\u00edcolas\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n

Meses atr\u00e1s, en el mismo sector de Buena Esperanza, el equipo regional de ProChile conoci\u00f3 el proyecto vitivin\u00edcola liderado por el reconocido empresario Daniel Llorente y su esposa Mai-Nie Chang, conocido como Vi\u00f1a Buena Esperanza.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Fundada el 2017, la vi\u00f1a boutique ya estren\u00f3 sus dos primeros vinos Chardonnay y Pinot Noir, cosecha 2020. El proyecto busca crear una peque\u00f1a bodega de vinos premium que permita generar una actividad vitivin\u00edcola en el Valle del Huasco.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

Con una primera plantaci\u00f3n de cepas Chardonnay y Pinot Noir, en 2018 sigui\u00f3 la variedad Cabernet Sauvignon, Syrah, Carmenere, Garnacha y Petit Verdot. En este camino, que les permiti\u00f3 contar con m\u00e1s de 14 mil botellas, fueron acompa\u00f1ados por el reconocido en\u00f3logo Jos\u00e9 Pablo Martin. Adem\u00e1s, una de sus hijas tambi\u00e9n particip\u00f3 en elaboraci\u00f3n de la etiqueta.\u00a0\u00a0Actualmente se puede adquirir a trav\u00e9s de la web www.buenaesperanza.cl\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

De acuerdo a la Directora de ProChile Atacama, la instituci\u00f3n tiene programadas diversas actividades que podr\u00edan beneficiar tanto a productores de vino como del reconocido\u00a0\u00a0pajarete del valle del Huasco, con tradici\u00f3n en la regi\u00f3n y que goza de Denominaci\u00f3n de Origen. Una de ellas tiene relaci\u00f3n con la visita al pa\u00eds de un destacado importador de vinos en el mercado de Estados Unidos, quien se reunir\u00e1 con delegaciones de la macrozona norte de ProChile y empresas productoras del sector, con el fin de realizar degustaciones, capacitaciones y visitas en terreno. Adem\u00e1s, durante el segundo semestre de 2021, est\u00e1 programada la participaci\u00f3n de un stand de empresas de Atacama en la feria internacional WorldFood Mosc\u00fa, en Rusia; y tambi\u00e9n est\u00e1 planificada la \u201cSemana de Atacama en Panam\u00e1\u201d, actividad de difusi\u00f3n en un mercado de inter\u00e9s para la industria de vinos y destilados atacame\u00f1os.\u00a0\u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

En un clima y geograf\u00eda \u00fanicos,\u00a0\u00a0Vi\u00f1as Tres Quebradas, Kunza y Buena Esperanza de Vallenar, iniciaron proyectos familiares para crear los primeros vinos de Atacama. ProChile… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40923,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-40922","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40922","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40922"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40922\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40924,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40922\/revisions\/40924"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40923"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40922"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40922"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40922"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}