{"id":40247,"date":"2021-05-29T10:07:17","date_gmt":"2021-05-29T14:07:17","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=40247"},"modified":"2021-05-29T10:07:17","modified_gmt":"2021-05-29T14:07:17","slug":"analizan-el-potencial-exportador-de-la-emergente-industria-de-la-uva-pasa-regional","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=40247","title":{"rendered":"Analizan el potencial exportador de la emergente industria de la uva-pasa regional"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li>Expertos, productores de uva de mesa y autoridades se reunieron para conocer las oportunidades de rentabilizar la industria agr\u00edcola de Atacama, a trav\u00e9s de la producci\u00f3n de la uva-pasa.<\/li>\n<\/ul>\n<p>Nuevas oportunidades de negocio se abren con la producci\u00f3n, comercializaci\u00f3n y exportaci\u00f3n de las pasas para los productores de uva de mesa. Esta es una de las conclusiones del Seminario \u201cAlternativas de Producci\u00f3n y Comercializaci\u00f3n de Pasas en Atacama\u201d, organizado el Programa Territorial Integrado (PTI) Uva de Mesa de los Valles de Atacama de Corfo, INIA Intihuasi, Prochile.<\/p>\n<p>Con el objetivo de entregar alternativas de destino comercial a la producci\u00f3n de uva de mesa en la regi\u00f3n de Atacama, se realiz\u00f3 el seminario que gener\u00f3 gran inter\u00e9s en los productores locales por conocer informaci\u00f3n de producci\u00f3n, cosecha, situaci\u00f3n de mercado y las opciones comerciales nacionales e internacionales de la industria de pasas.<\/p>\n<p>El seremi de Agricultura de Atacama, Patricio Araya, destac\u00f3 que \u201cproducir uva para pasas es una oportunidad de negocios con menos exigencias, que permitir\u00eda la reconversi\u00f3n de quienes ya no puedan seguir produciendo uva de mesa de exportaci\u00f3n. Como Ministerio de Agricultura, a trav\u00e9s del INIA, estamos incorporando el uso de sistemas de energ\u00edas renovables no convencionales, que disminuyen los costos de producci\u00f3n y mejoran la inocuidad de la producci\u00f3n de pasas\u201d.<\/p>\n<p>Por su parte, la directora regional de Corfo Atacama, Silvia Zuleta, se\u00f1al\u00f3 que \u201ccon este tipo de actividades apuntamos a la diversificaci\u00f3n productiva de la industria agr\u00edcola de Atacama, con el prop\u00f3sito de identificar oportunidades para hacerla m\u00e1s rentable. Para ello, es clave disponer de informaci\u00f3n relevante para mejorar la toma decisiones, uno de los objetivos del PTI de Uva de Mesa, impulsado por Corfo, que busca incrementar la competitividad del sector.<\/p>\n<p>\u201cEn ProChile estamos seguros que este seminario cumpli\u00f3 con los objetivos de entregar mayor informaci\u00f3n y una gu\u00eda a nuestros productores y empresas comercializadoras de pasas. Como Oficina Regional el a\u00f1o pasado gestionamos importantes actividades para el sector como una \u201cVisita de Importadores Internacionales\u201d a Atacama y una \u201cE- Misi\u00f3n Comercial al mercado de Dub\u00e1i\u201d que, sumadas a los distintos proyectos silvoagropecuarios otorgados en los \u00faltimos a\u00f1os, han beneficiado de forma importante al rubro. Para este 2021 tambi\u00e9n tenemos proyectada la participaci\u00f3n de representantes locales en la Feria Gulfood Manufactoring y en la Expo Dub\u00e1i\u201d, se\u00f1al\u00f3 la Directora de la Oficina Regional de ProChile Atacama, Claudia Pradenas.<\/p>\n<p><strong>Innovaci\u00f3n en la producci\u00f3n de pasas<\/strong><\/p>\n<p>Expertos de INIA Intihuasi, ProChile, TDC Chile, Agrocomercial Sweet Chile y Lap Imports Corp entregaron aspectos claves para conocer las opciones que tienen los productores de uva de mesa y la necesaria diversificaci\u00f3n productiva, donde la producci\u00f3n de pasas y la respuesta a los mercados demandantes es central para rentabilizar la industria agr\u00edcola de Atacama.<\/p>\n<p>En este sentido, los expertos destacaron que la producci\u00f3n de pasas se ha transformado en una opci\u00f3n comercial viable, debido a que la banda de precios internacionales es muy estable a diferencia de lo que sucede con la fruta fresca. Por otro lado, el mercado se ha diversificado y Sudam\u00e9rica se abre como una interesante oportunidad, dado que los precios bordean los 1,9 d\u00f3lares por kilo y los vol\u00famenes demandados permiten que no solo las grandes empresas puedan acceder a esos mercados.<\/p>\n<p>El uso de las energ\u00edas renovables ocup\u00f3 un lugar destacado en el seminario con el relato de experiencias exitosas en el secado en parra y deshidratadores solares, revalorizando las variedades Flame y Crimson\u00a0<u>S<\/u>eedless. La mecanizaci\u00f3n del proceso de producci\u00f3n de pasas y el surgimiento de variedades clonales tambi\u00e9n fueron analizados, destacando como un factor futuro para la eficiencia productiva.<\/p>\n<p><strong>Apertura a nuevos mercados<\/strong><\/p>\n<p>En materia de mercados internacionales, se destac\u00f3 el brasile\u00f1o y se alent\u00f3 a los productores a ser m\u00e1s agresivos en este pa\u00eds que importa casi toda su demanda de uva pasa y que se traduce en un mercado de m\u00e1s de U$45 millones de d\u00f3lares. \u201cEn los \u00faltimos 5 a\u00f1os, Chile ha perdido mucha participaci\u00f3n cediendo terreno a pa\u00edses tan lejanos como Ir\u00e1n, Turqu\u00eda y Sud\u00e1frica con un producto de alta calidad\u201d, se\u00f1al\u00f3 el ejecutivo comercial de ProChile en Sao Paulo.<\/p>\n<p>Finalmente, en materia de e-commerce se entregaron las claves para que peque\u00f1os productores puedan exportar hacia mercados internacionales de forma directa, ejemplificado en el caso de DOPROEX, un nuevo negocio asociativo formado por tres productoras de la provincia de Huasco que se unieron para dar el gran salto al comercio electr\u00f3nico en Estados Unidos, a trav\u00e9s del gigante Amazon.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Expertos, productores de uva de mesa y autoridades se reunieron para conocer las oportunidades de rentabilizar la industria agr\u00edcola de Atacama, a trav\u00e9s de la&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":40248,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-40247","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40247","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=40247"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40247\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":40249,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/40247\/revisions\/40249"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/40248"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=40247"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=40247"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=40247"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}