El Aceite de Oliva Payantume es uno de los m\u00e1s premiados del Valle del Huasco, lo que lo distingue como un producto de calidad que como nos cuenta su due\u00f1o Robinson Gonz\u00e1lez, ha logrado posicionarse en mercados nacionales e internacionales, gracias al sabor propio de las aceitunas regadas con las aguas del r\u00edo Huasco, ubic\u00e1ndose entre los 10 mejores de Chile. La familia Rojas por m\u00e1s de cuatro generaciones se ha dedicado a la olivicultura y hoy cuentan con 2 variedades de aceite: manzanilla y sevillana. El aceite Payantume se ha convertido en uno de los productos estrella de la Provincia del Huasco y adem\u00e1s cuenta con sello de denominaci\u00f3n de origen.<\/p>\n
Robinson Gonz\u00e1lez, nos cuenta sobre su emprendimiento familiar, del cual \u00e9l forma parte de la tercera generaci\u00f3n, \u201cpor lado materno y paterno, mi familia se ha dedicado al cultivo de olivos enfocados en la aceituna de mesa\u201d, con orgullo nos relata que ha ganado \u00a0varios premios con su aceite, reconocido tanto en Chile como en el extranjero, en pa\u00edses como: Italia, Argentina donde particip\u00f3 del concurso Olivinus en Mendoza, Sol D\u201d Oro en Chile y en los \u00faltimos 2 a\u00f1os se ha mantenido en la lista de los 10 mejores a nivel nacional con el aceite variedad sevillana, \u201cdurante 12 a\u00f1os hemos enviado aceite \u00a0a Alemania, la variedad manzanilla, esto gracias a un proyecto que naci\u00f3 por un contacto con Sercotec y la red de comercio justo\u201d.<\/p>\n
Cuentan con una amplia sala de ventas donde ofrecen adem\u00e1s del aceite una variedad de productos del Valle del Huasco y quienes visitan el lugar pueden acceder a una cata de aceite, junto con disfrutar de un museo familiar que consta de fotograf\u00edas y maquinas antiguas, que se ocupaban en la elaboraci\u00f3n del aceite.<\/p>\n
Como secretario de la Comunidad de Aguas Canal Bellavista, Robinson, se refiri\u00f3 al desempe\u00f1o de la Junta de Vigilancia de la Cuenca del r\u00edo Huasco y sus Afluentes, destacando la labor que realiza en cuanto a las obras en bocatomas, entubamientos y revestimientos de canales se\u00f1alando que: \u201ccreo que han hecho un buen trabajo en el revestimiento de canales, lo cual es muy positivo porque permite tener m\u00e1s control en el uso del agua, lo mismo ocurre con el entubamiento de canales como secretario del canal Bellavista, he participado en varias reuniones con la Junta de Vigilancia y siempre est\u00e1n dispuestos a colaborar\u201d.<\/p>\n
Datos de contacto: sitio Web: www.payantume.cl<\/a>, celular: +56982055960, correo electr\u00f3nico: hola@payantume.cl<\/a>, direcci\u00f3n: parcela 5 A Bellavista, Huasco Bajo, Instagram: @payantume.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Aceite de Oliva Payantume es uno de los m\u00e1s premiados del Valle del Huasco, lo que lo distingue como un producto de calidad que… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":38874,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-38873","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-portada-regional"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38873","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=38873"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38873\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":38875,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/38873\/revisions\/38875"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/38874"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=38873"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=38873"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=38873"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}