El aceite de oliva Don Daniel debe su nombre a su fundador, Daniel Llorente Gonz\u00e1lez, quien a fines de la d\u00e9cada de los 90 da vida a la Sociedad Agroindustrial e Inversiones Valle del Huasco Ltda. Este delicioso aceite conocido a nivel nacional e internacional por su sabor y aroma, ingresa al mercado el a\u00f1o 2000 y desde esa fecha ha recibido varios premios, donde se desataca como un producto de calidad tanto en Chile como en el extranjero, participando en el concurso Internacional de Aceite de Oliva Extra Virgen Olivinus realizado en la ciudad argentina de Mendoza, donde recibi\u00f3 varios reconocimientos entre los que se cuentan medallas de oro.<\/p>\n
Sobre este aceite conversamos con Juan Badilla, quien junto a su esposa Loreto Llorente hoy son due\u00f1os y administradores del aceite Don Daniel, \u00e9l nos relata que: \u201csiempre nos ha ido muy bien con nuestro aceite de oliva que debe su nombre al fundador de esta empresa, mi suegro Daniel Llorente. Para nosotros un se\u00f1or que compra una botella es tan importante como uno que compra 100 cajas, mi suegro siempre me dec\u00eda todos los clientes son importantes, por lo que mantenemos a todos los clientes: chicos medianos y grandes\u201d.<\/p>\n
Al referirse al desempe\u00f1o de la Junta de Vigilancia de la Cuenca del R\u00edo Huasco y sus Afluentes, Juan se\u00f1al\u00f3 que a su modo de ver se administra bien el agua, \u201cel problema est\u00e1 en las personas no cuidan el agua y la derrochan\u201d.<\/p>\n
Juan realiz\u00f3 un llamado a cuidar el recurso h\u00eddrico destacando que: \u201cEs importante que las personas entiendan que el agua es un bien escaso que debemos cuidar en beneficio de todos, es importante educar a la gente sobre conceptos como acciones de agua, turnos de agua, servidumbres de agua, etc. Nosotros siempre hemos tenido agua gracias a que la Junta de Vigilancia la administra bien, de lo contrario tendr\u00edamos problemas y no es as\u00ed. Desde que est\u00e1 el embalse, ya no hay tantos problemas de agua como antes\u201d.<\/p>\n
Finalmente, Badilla hizo hincapi\u00e9 en la importancia que tiene que la Junta de Vigilancia de la Cuenca del R\u00edo Huasco, sea una organizaci\u00f3n cercana a la gente se\u00f1alando que: \u201cLa Junta de Vigilancia, debe estar m\u00e1s cerca de la comunidad, de los regantes no solo de los presidentes de las comunidades de agua, as\u00ed nos mantienen informados, en materias como por ejemplo el traspaso de las acciones de agua del Embalse Santa Juana. Las personas deben entender la importancia que tiene mantener limpio un canal y no botar el agua d\u00e1ndole el uso que corresponde\u201d<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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