El Servicio Agr\u00edcola y Ganadero, SAG, present\u00f3 el Catastro Vit\u00edcola Nacional, \u00a0informe que destaca que los cepajes de vinos tintos contin\u00faan liderados por Cabernet Sauvignon con 40.204 hect\u00e1reas (29,5%), seguido del Merlot con 11.757 hect\u00e1reas 8,6%) y Carm\u00e9nere con 10.732 hect\u00e1reas (7,9%).\u00a0<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u>En tanto la uva vin\u00edfera blanca contin\u00faa siendo Sauvignon blanc con 15.222 hect\u00e1reas (11,2%) y Chardonnay con 11.124 hect\u00e1reas (8,2%).<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
En el catastro figura la regi\u00f3n de Atacama con 542,6 hect\u00e1reas de uva pisquera, donde lidera la cepa Pedro Jim\u00e9nez con cerca de 260 hect\u00e1reas, la mayor\u00eda de ellas ubicadas en la comuna de Copiap\u00f3. Le siguen las variedades Moscatel de Alejandr\u00eda y Moscatel de Austria, mayormente plantadas en Alto del Carmen y Vallenar.<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u>En tanto, se registran solamente 48,6 hect\u00e1reas plantadas con uva vin\u00edfera, la mayor parte de ellas en Vallenar.<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u>A nivel nacional, el Catastro presenta una leve disminuci\u00f3n en el total de hect\u00e1reas vin\u00edferas plantadas, ya que la superficie vari\u00f3 de las 137.191,12 hect\u00e1reas el a\u00f1o 2018 a 136.288,79 hect\u00e1reas el a\u00f1o 2019, lo que corresponde a una baja cercana al 0,7%. Del total de los vi\u00f1edos, el 73,6% de la superficie plantada corresponde a cepajes tintos y el 26,4% a cepajes blancos.<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u>Las regiones con mayor superficie plantada contin\u00faan siendo las del Maule con 53.818,68 hect\u00e1reas (39,5%) y O\u2019Higgins con 45.142,42 hect\u00e1reas (33,1%), seguidas por la Metropolitana con 11.584,87 (8,5%) y la de \u00d1uble con 10.172,21 hect\u00e1reas (7,5%).<\/u>\u00a0<\/u><\/p>\n
<\/u>\u00a0<\/u>Este registro es elaborado por el SAG con los antecedentes proporcionados por los productores desde las regiones de Arica y Parinacota a Los Lagos, a trav\u00e9s de las declaraciones juradas de plantaci\u00f3n de vides para vinificaci\u00f3n y pisco, realizadas electr\u00f3nicamente en el portal del Servicio hasta el 31 de diciembre de cada a\u00f1o. Est\u00e1 disponible en\u00a0www.sag.cl<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" El Servicio Agr\u00edcola y Ganadero, SAG, present\u00f3 el Catastro Vit\u00edcola Nacional, \u00a0informe que destaca que los cepajes de vinos tintos contin\u00faan liderados por Cabernet Sauvignon… <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":28787,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-35225","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35225","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=35225"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35225\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":35226,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/35225\/revisions\/35226"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/28787"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=35225"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=35225"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=35225"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}