{"id":33627,"date":"2020-12-17T06:00:10","date_gmt":"2020-12-17T09:00:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=33627"},"modified":"2020-12-16T22:21:20","modified_gmt":"2020-12-17T01:21:20","slug":"minsal-detecta-lote-de-harina-de-maiz-contaminado-y-en-atacama-estan-siendo-requisadas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=33627","title":{"rendered":"Minsal detecta lote de harina de ma\u00edz contaminado y en Atacama est\u00e1n siendo requisadas"},"content":{"rendered":"<p><strong>Corresponde a la\u00a0 Harina de Ma\u00edz \u201cLa Fuente Natural\u201d, lote N\u00b00504020186, cuya fecha de elaboraci\u00f3n es el 15 de octubre de 2020 y vence el 15 de octubre de 2021.<\/strong><span id=\"more-131423\"><\/span><\/p>\n<p>En el marco del Programa Nacional de Micotoxinas, el ISP ha comunicado que en una muestra de harina de ma\u00edz elaborada en Chile, de la marca \u201cLa Fuente Natural\u201d, encontr\u00f3 una concentraci\u00f3n elevada de fumonisinas de al menos, el doble de lo permitido en el Reglamento Sanitario de los Alimentos.<\/p>\n<p>Las fumonisinas corresponden a una familia de micotoxinas que contaminan al ma\u00edz. En relaci\u00f3n a los valores que fueron detectados en el lote, no pone en riesgo la salud de las personas en forma aguda, como malestar estomacal, n\u00e1uses, v\u00f3mitos, pero s\u00ed constituyen un peligro en la salud a futuro si se consume en altas concentraciones y de forma cr\u00f3nica.<\/p>\n<p>De forma precautoria, se ha decidido retirar del mercado el lote N\u00b00504020186 de la harina de ma\u00edz \u201cLa Fuente Natural\u201d, la cual fue elaborada el 15 de octubre de 2020 y cuya fecha de vencimiento es el 15 de octubre de 2021. Adem\u00e1s, el envase indica que es producto chileno.<\/p>\n<p>Equipo de la Seremi de Salud Atacama, se encuentra en terreno, recorriendo supermercados, y tiendas que venden el producto para requisar dicha harina.<\/p>\n<p>El Seremi de Salud, Bastian Hermosilla Noriega, se\u00f1al\u00f3 \u201cEl llamado a las personas a que no consuman esta harina que corresponde de este lote si la adquiero antes y la tienen en la casa\u201d.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Corresponde a la\u00a0 Harina de Ma\u00edz \u201cLa Fuente Natural\u201d, lote N\u00b00504020186, cuya fecha de elaboraci\u00f3n es el 15 de octubre de 2020 y vence el&hellip; <\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":33628,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-33627","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-atacama"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33627","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33627"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33627\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":33629,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/33627\/revisions\/33629"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/33628"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33627"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=33627"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=33627"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}