{"id":16396,"date":"2019-09-10T00:01:30","date_gmt":"2019-09-10T03:01:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=16396"},"modified":"2019-09-10T00:01:31","modified_gmt":"2019-09-10T03:01:31","slug":"con-sabor-e-identidad-buscan-la-mejor-empanada-de-la-comuna-de-freirina-en-fiestas-patrias","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=16396","title":{"rendered":"Con sabor e identidad: buscan la mejor empanada de la comuna de Freirina en Fiestas Patrias"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter is-resized\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Afiche-empanada-724x1024.jpeg\" alt=\"\" class=\"wp-image-16397\" width=\"454\" height=\"643\" srcset=\"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Afiche-empanada-724x1024.jpeg 724w, https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Afiche-empanada-212x300.jpeg 212w, https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Afiche-empanada-768x1086.jpeg 768w, https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/09\/Afiche-empanada.jpeg 905w\" sizes=\"auto, (max-width: 454px) 100vw, 454px\" \/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>La iniciativa gastron\u00f3mica surge como parte de las actividades propias del mes de la Patria en la ciudad de los Monumentos Nacionales. <\/p>\n\n\n\n<p>Una entretenida actividad culinaria est\u00e1 preparando la Municipalidad de Freirina para dar inicio a la semana de Fiestas Patrias. \u201cCon sabor e identidad: La mejor empanada de Freirina\u201d se llama el concurso, que busca entre otras cosas, mantener las tradiciones gastron\u00f3micas en la ciudad de los Monumentos Nacionales.<\/p>\n\n\n\n<p>El certamen est\u00e1 programado para el pr\u00f3ximo lunes 16 de Septiembre, al medio d\u00eda, en el patio interior del Edificio Los Portales, la que estar\u00e1 amenizada por un ambiente diciochero con m\u00fasica y una muestra de cueca escolar.<\/p>\n\n\n\n<p>\u201cLa idea es fomentar una cultura de participaci\u00f3n entre los vecinos, revivir las tradiciones de nuestra tierra, en definitiva promover las costumbres de nuestros antepasados en estas fechas que son tan valiosas para todos\u201d dijo el Alcalde Cesar Orellana, quien inst\u00f3, principalmente a las due\u00f1as de casa, a participar con toda confianza del evento.<\/p>\n\n\n\n<p>De acuerdo a lo se\u00f1alado por el Comit\u00e9 Organizador, las bases ya est\u00e1n disponibles y al alcance de todos a trav\u00e9s de los canales de difusi\u00f3n con el que cuenta la Municipalidad, como asimismo de las plataformas en las redes sociales de la casa edilicia.<\/p>\n\n\n\n<p>Respecto de los premios se inform\u00f3 que el primer lugar tendr\u00e1 un galvano m\u00e1s un aporte de ciento cincuenta mil pesos, el segundo lugar se llevar\u00e1 cien mil pesos y quien ocupe el tercer puesto, tendr\u00e1 cincuenta mil pesos m\u00e1s un galvano como reconocimiento.<\/p>\n\n\n\n<p>Entre las bases se encuentra que la empanada debe ser la de horno tradicional, tama\u00f1o vinera de 110 gramos aproximadamente, donde tres de ellas id\u00e9nticas deben ser presentadas al jurado para su degustaci\u00f3n, los que ser\u00e1n representantes de organizaciojnes activas de Freirina y quienes tendr\u00e1n la misi\u00f3n de elegir la mejor empanada del 2019.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La iniciativa gastron\u00f3mica surge como parte de las actividades propias del mes de la Patria en la ciudad de los Monumentos Nacionales. 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