{"id":12943,"date":"2019-01-28T10:00:41","date_gmt":"2019-01-28T13:00:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=12943"},"modified":"2019-01-28T13:49:21","modified_gmt":"2019-01-28T16:49:21","slug":"en-tatara-mujeres-inauguran-nuevas-dependencias-de-venta-de-las-famosas-churrascas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/?p=12943","title":{"rendered":"(AUDIO) En Tat\u00e1ra mujeres inauguran nuevas dependencias de venta de las famosas \u00abChurrascas\u00bb"},"content":{"rendered":"

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Las Churrasqueras de Tat\u00e1ra, famosas por sus ricas churrascas, pan a base de harina,agua y sal, lograron cumplir un sue\u00f1o: mejorar su lugar de venta, el que se ubica en el mencionado sector y que est\u00e1 a pasos de la ruta C46 que une las ciudades de Vallenar y Huasco pasando por Freirina.<\/p>\n

Gracias a un proyecto del Fosis, postulado con apoyo de la Unidad de Desarrollo Productivo de la municipalidad de Freirina, las vecinas lograron mejorar su ramada<\/em>, conect\u00e1ndose a la energ\u00eda el\u00e9ctrica del sector, mejoras en la infraestructura, entre otros beneficios.<\/p>\n

Para Uberlinda Oyerce, quien lidera a estas mujeres en v\u00edas de formalizaci\u00f3n, la ceremonia constituye un ritual de agradecimiento, ya que se manifest\u00f3 a trav\u00e9s de la tradiconal Challa, ritual ofrecido a la Pacha Mama o Madre Tierra, por los frutos obtenidos. \u201cCuando uno tiene algo nuevo, algo bonito, algo que le gusta hay que challar y es motivo de alegr\u00eda y es fiesta, entonces por eso lo hicimos pensando en nuestros antepadasos m\u00e1s que nada\u201d.<\/p>\n

En la actividad, \u00a0que cont\u00f3 con una gran presencia de vecinos del sector e invitados especiales, \u00a0el alcalde C\u00e9sar Orellana agradeci\u00f3 la invitaci\u00f3n al ritual y destac\u00f3 el esfuerzo de estas mujeres que se esmeran, primero en manterner una tradici\u00f3n, y luego generar una actividad econ\u00f3mica para el sustento de sus hogares. \u201cTodo esfuerzo tiene su recompensa … al verlas a ellas hoy d\u00eda, la verdad que a uno como autoridad lo emociona. Esto para la comunidad es un tremendo ejemplo a seguir, que cuando uno se pone desaf\u00edos, tiene que salir a buscar para lograrlo\u201d coment\u00f3.<\/p>\n

El proyecto de la l\u00ednea \u201cYo emprendo grupal\u201d del Fosis, permiti\u00f3 que estas conocidas churrasqueras lograran adquirir herramientas tales c\u00f3mo la asociatividad, canales de venta, formalizaci\u00f3n, y c\u00f3mo administrar sus recursos para seguir creciendo.<\/p>\n

AUDIO<\/p>\n

Escucha aqu\u00ed lo que se\u00f1al\u00f3 el alcalde de Freirina:<\/p>\nhttps:\/\/www.radioamigavallenar.cl\/wp-content\/uploads\/2019\/01\/Alcalde-Orellana-en-Tatara.mp3<\/a><\/audio>\n

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