\u00b7 La jornada \u201cColores para la Salud\u201d, realizada en Copiap\u00f3, reuni\u00f3 a autoridades y comunidades educativas para promover entornos escolares saludables, en el marco del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n
La SEREMI de Salud de Atacama, junto a las seremis de Educaci\u00f3n y Desarrollo Social y Familia, a trav\u00e9s de la Mesa Regional Elige Vivir Sano, reconocieron a establecimientos educacionales por su trabajo en la promoci\u00f3n de la salud y formalizaron la incorporaci\u00f3n de nuevas comunidades escolares a esta iniciativa, durante una ceremonia realizada en la Escuela Las Canteras de Copiap\u00f3.<\/p>\n
La actividad, desarrollada bajo el lema del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n 2026, \u201cInnovar hoy para nutrir ma\u00f1ana\u201d, permiti\u00f3 destacar los avances de los establecimientos que cumplieron con los criterios de la estrategia de Establecimientos Educacionales Promotores de la Salud (EEPS), as\u00ed como el compromiso de aquellos que iniciar\u00e1n este proceso, mediante la firma de cartas de compromiso.<\/p>\n
Al respecto, el seremi (s) de Salud de Atacama, Richard Gonz\u00e1lez G\u00e1lvez, se\u00f1al\u00f3 que \u201cla prevenci\u00f3n de enfermedades cr\u00f3nicas comienza mucho antes de que aparezcan los primeros problemas de salud. Por eso, es fundamental que desde la infancia se generen oportunidades para aprender y adoptar h\u00e1bitos saludables. Este trabajo requiere el compromiso de toda la comunidad educativa, porque las decisiones que tomamos durante los primeros a\u00f1os de vida pueden influir directamente en nuestra salud futura\u201d.<\/p>\n
A sus palabras se sum\u00f3, la seremi de Desarrollo Social y Familia, Jessica G\u00f3mez, quien expres\u00f3 que \u201ces importante que desde peque\u00f1os podamos fomentar h\u00e1bitos saludables y que la actividad f\u00edsica sea parte de la vida diaria. La Ley N\u00b0 21.778 viene a reforzar ese camino, promoviendo el deporte en los establecimientos educacionales. Como Ministerio de Desarrollo Social y Familia, estamos apoyando estas iniciativas con la entrega de kits deportivos, para que los estudiantes tengan m\u00e1s oportunidades de jugar, moverse y compartir. Queremos contribuir a su bienestar y fomentar h\u00e1bitos saludables que los acompa\u00f1en durante toda su vida\u201d, sostuvo la autoridad.<\/p>\n
En esa l\u00ednea, la seremi de Educaci\u00f3n de Atacama, Yoris Rojas, destac\u00f3 que: \u201cla educaci\u00f3n cumple un rol fundamental en la formaci\u00f3n de h\u00e1bitos saludables y en el bienestar integral de los estudiantes. Valoramos el compromiso de los establecimientos<\/p>\n
educacionales que promueven una alimentaci\u00f3n equilibrada, la actividad f\u00edsica y el autocuidado como parte de su formaci\u00f3n. Estas iniciativas no solo contribuyen a mejorar la calidad de vida de ni\u00f1os, ni\u00f1as y j\u00f3venes, sino que tambi\u00e9n fortalecen una cultura de vida saludable, que trasciende las aulas e involucra a las familias y a toda la comunidad educativa\u201d.<\/p>\n
Comunidades educativas comprometidas con el bienestar<\/p>\n
Entre los establecimientos reconocidos destac\u00f3 el Jard\u00edn Infantil Incahuara de JUNJI, de Diego de Almagro, que obtuvo el Nivel de Excelencia en la estrategia de Establecimientos Educacionales Promotores de la Salud (EEPS).<\/p>\n
Su directora, Juana Amaya Bustos, explic\u00f3 que \u201ca trav\u00e9s del juego, los ni\u00f1os aprenden la importancia de la alimentaci\u00f3n saludable, la hidrataci\u00f3n y la actividad f\u00edsica. Preparamos platos con frutas y verduras, realizamos caminatas, bailes diarios y circuitos deportivos, incorporando estos h\u00e1bitos de manera permanente en nuestras pr\u00e1cticas educativas\u201d.<\/p>\n
Asimismo, el Jard\u00edn Infantil Las Estrellitas de Fundaci\u00f3n Integra, de Tierra Amarilla, firm\u00f3 su carta de compromiso para iniciar el proceso de reconocimiento. Su directora, Carolina Pe\u00f1a, manifest\u00f3 que \u201cestamos muy motivados con esta incorporaci\u00f3n, que representa una oportunidad para mejorar nuestras pr\u00e1cticas educativas y promover estilos de vida saludables desde los primeros a\u00f1os, mediante experiencias de aprendizaje en ambientes seguros, acogedores e inclusivos\u201d.<\/p>\n
Desaf\u00edos alimentarios en Atacama<\/p>\n
La conmemoraci\u00f3n del D\u00eda Mundial de la Alimentaci\u00f3n adquiere especial relevancia en Atacama, donde la escasez h\u00eddrica y la desertificaci\u00f3n plantean desaf\u00edos para la producci\u00f3n local y el acceso sostenible a alimentos saludables.<\/p>\n
A ello se suma la situaci\u00f3n regional de las enfermedades cr\u00f3nicas. Seg\u00fan registros del Departamento de Estad\u00edsticas e Informaci\u00f3n de Salud (DEIS), a diciembre de 2024, un total de 37.354 personas se encontraban bajo control en el Programa de Salud Cardiovascular en Atacama, de las cuales 16.588 presentaban diabetes mellitus tipo 2.<\/p>\n
En este contexto, la jornada permiti\u00f3 vincular los desaf\u00edos alimentarios del territorio con el trabajo desarrollado por las comunidades escolares, destacando la educaci\u00f3n y la participaci\u00f3n como herramientas para avanzar hacia entornos que favorezcan una mejor calidad de vida.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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