Al analizar los precios de una serie de productos altamente demandados, el precio m\u00ednimo fue de $23 mil, mientras que el m\u00e1ximo alcanz\u00f3 los $78 mil.<\/p>\n
\u25cf Se encuentran importantes diferencias en algunos productos. Por ejemplo, el asado carnicero (1,2 Kg) est\u00e1 a un valor m\u00ednimo de $6.828 y un m\u00e1ximo de $17.988, esto es una diferencia de $11.160.<\/p>\n
\u25cf Por su parte, la pechuga de pollo (1,2 Kg) se encontr\u00f3 a un valor de $4.188 y el m\u00e1ximo de $8.485. Esto es, una diferencia de $4.297.<\/p>\n
\u25cf La longaniza parrillera (0,7 Kg) est\u00e1 a un precio de m\u00ednimo de $2.380 y a un m\u00e1ximo de $9.933. Esto es, $7.553 de diferencia.<\/p>\n
\u25cf El llamado del SERNAC es a utilizar el Cotizador de Fiestas Patrias, el cual est\u00e1 disponible en www.sernac.cl<\/p>\n
Con el prop\u00f3sito de ayudar a los consumidores a cotizar y obtener un rendimiento al presupuesto familiar pensando en este \u201cDieciocho\u201d que se avecina, el Seremi de Econom\u00eda, Fomento y Turismo y Miner\u00eda, Seremi de Gobierno y el SERNAC dieron a conocer el Cotizador de Fiestas Patrias 2026.<\/p>\n
En una actividad realizada en un supermercado, ubicado en pleno centro de Copiap\u00f3, el Seremi de Econom\u00eda, Fomento y Turismo de Atacama, Jonathan Carmona, el Seremi de Gobierno de Atacama, Jorge D\u00edaz, junto al Director Regional de SERNAC, Kurt Iturrieta, lanzaron la herramienta que permite a los consumidores comparar precios entre distintos locales y descubrir d\u00f3nde es m\u00e1s conveniente comprar en su comuna.<\/p>\n
El Seremi de Econom\u00eda de Atacama, Jonathan Carmona, detall\u00f3 que esta herramienta es necesaria para los consumidores porque Fiestas Patrias es una fecha en la que el gasto de los hogares aumenta considerablemente.<\/p>\n
\u00abLa mayor\u00eda de las familias triplica su gasto en carne durante esta celebraci\u00f3n. Por lo tanto, hemos querido poner a disposici\u00f3n este cotizador para que as\u00ed las familias puedan comparar los precios de los distintos productos que consumen en Fiestas Patrias.<\/p>\n
La autoridad agreg\u00f3 que, \u201ccomo Gobierno estamos trabajando para entregar informaci\u00f3n \u00fatil y oportuna a las familias. Invitamos a la comunidad de Atacama a utilizar el Cotizador de Fiestas Patrias del SERNAC, comparar precios y planificar sus comprar de manera informada\u201d<\/p>\n
El Seremi de Gobierno, Jorge D\u00edaz, \u201cFormul\u00f3 un llamado a las familias de Atacama a utilizar este Cotizador de Fiestas Patrias, Antes de salir a comprar pueden comparar precios y saber d\u00f3nde les conviene hacerlo, reduciendo traslados y haciendo rendir mejor el presupuesto. Cotizar genera una cadena de ahorro, ahorramos tiempo, desplazamientos y tambi\u00e9n dinero\u201d.<\/p>\n
Por su parte, el Director Regional del SERNAC, Kurt Iturrieta, explic\u00f3 que, al analizar los precios de los productos, este a\u00f1o existe una variaci\u00f3n de precios importante, por lo que es relevante cotizar para obtener un mejor rendimiento al presupuesto familiar.<\/p>\n
\u201cDe acuerdo a nuestro an\u00e1lisis, este a\u00f1o se apreci\u00f3 una ca\u00edda en el valor m\u00ednimo de la canasta, esto debido principalmente a que el mercado est\u00e1 m\u00e1s competitivo, pues existen diversas opciones, como carnicer\u00edas de barrio, marcas propias, supermercados mayoristas, pero al mismo tiempo, el techo de precios aument\u00f3 notoriamente, lo que sugiere que los productos de gama alta o marcas premium aumentaron sus valores este a\u00f1o 2026\u201d, explic\u00f3 la autoridad.<\/p>\n
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Cotizador<\/p>\n
Se trata de una plataforma gratuita, digital e interactiva que permite a las personas consumidoras armar una \u00abcanasta Dieciochera\u00bb, comparar precios entre distintos locales y descubrir d\u00f3nde es m\u00e1s conveniente comprar.<\/p>\n
El cotizador del SERNAC considera informaci\u00f3n de 250.000 precios correspondientes a 1.300 sucursales de 47 locales que corresponden a 40 supermercados y 7 carnicer\u00edas, ubicados a lo largo de todo el pa\u00eds.<\/p>\n
Esta herramienta, disponible en www.sernac.cl, permite a las personas conocer los precios de los productos m\u00e1s demandados para Fiestas Patrias, filtrando la informaci\u00f3n por regi\u00f3n y por comuna de residencia.<\/p>\n
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Precio de la Canasta Dieciochera<\/p>\n
Para ayudar a las familias a cotizar, el SERNAC elabor\u00f3 una \u00abcanasta Dieciochera\u00bb, que considera alimentos para un grupo de 4 personas, asumiendo una porci\u00f3n promedio de 300 gramos de carne por individuo.<\/p>\n
Los productos y cantidades exactas que componen esta medici\u00f3n son:<\/p>\n
\u25cf Asado carnicero: 1,2 Kg<\/p>\n
\u25cf Costillar de cerdo: 1,2 Kg<\/p>\n
\u25cf Pechuga de pollo: 1,2 Kg<\/p>\n
\u25cf Longaniza parrillera: 0,7 Kg<\/p>\n
\u25cf Bebida gaseosa: 4 Litros<\/p>\n
\u25cf Cerveza: 2 Litros<\/p>\n
Al analizar los precios de estos seis productos en conjunto durante el presente a\u00f1o (2026), la \u201ccanasta Dieciochera\u201d m\u00e1s econ\u00f3mica cuesta $23.139, mientras que la m\u00e1s cara alcanza un valor de $78.197.<\/p>\n
Esto es, una diferencia de $55.058 si se compran todos los productos en su versi\u00f3n m\u00e1s barata versus la m\u00e1s cara.<\/p>\n
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En promedio, el valor de la canasta tiene un valor de $45.290.<\/p>\n
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Importantes diferencias en precios<\/p>\n
Si vemos el precio de algunos de los productos presentes en la \u201ccanasta Dieciochera\u201d del SERNAC, sin considerar marcas, y que son altamente demandados por las familias, nos encontramos con algunas diferencias de precios importantes:<\/p>\n
\u25cf Asado carnicero (1,2 Kg): se puede encontrar entre un valor m\u00ednimo de $6.828 y un m\u00e1ximo de $17.988, esto es una diferencia de $11.160.<\/p>\n
\u25cf Costillar de cerdo (1,2 Kg): se puede encontrar entre un valor m\u00ednimo de $6.588 y un m\u00e1ximo de $20.592, esto es una diferencia de $14.004.<\/p>\n
\u25cf Pechuga de pollo (1,2 Kg): En el caso de la pechuga de pollo, el precio m\u00ednimo es de $4.188 y el m\u00e1ximo de $8.485. Esto es, una diferencia de $4.297.<\/p>\n
\u25cf Longaniza parrillera (0,7 Kg): Se encuentra a un valor m\u00ednimo de $ 2.380 y a un m\u00e1ximo de $ 9.933, es decir, una diferencia de $7.553.<\/p>\n
\u25cf Bebida gaseosa (4 Litros): Se encuentra a un valor m\u00ednimo de $958 y a un m\u00e1ximo de $9.424, es decir, una diferencia de $8.466<\/p>\n
\u25cf Cerveza (2 Litros): Se encuentra a un valor m\u00ednimo de $2.197 y a un m\u00e1ximo de $9.578, es decir, una diferencia de $9.578<\/p>\n
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C\u00f3mo est\u00e1n los precios este a\u00f1o respecto del 2025<\/p>\n
Si comparamos los precios de la \u201cCanasta Dieciochera\u201d de este a\u00f1o versus la del a\u00f1o pasado (mismos productos), podemos concluir que:<\/p>\n
\u25cf Ca\u00edda en el valor m\u00ednimo: La opci\u00f3n econ\u00f3mica es a\u00fan m\u00e1s barata este a\u00f1o 2026 versus el a\u00f1o 2025. ($5.497 m\u00e1s econ\u00f3mica que el a\u00f1o pasado, lo que representa una disminuci\u00f3n del 19,2%). Esto se debe a que existen opciones (carnicer\u00edas de barrio, marcas propias, supermercados mayoristas) mucho m\u00e1s competitivas este a\u00f1o.<\/p>\n
\u25cf Fuerte alza en el valor m\u00e1ximo: Al mismo tiempo, el techo de precios aument\u00f3 notoriamente. Por ejemplo, el valor m\u00e1ximo de la canasta m\u00e1s cara el a\u00f1o pasado (2025) costaba $58.572, mientras que este a\u00f1o 2026 lleg\u00f3 a un valor de $78.197 ($19.625 o un 33,5% m\u00e1s cara), lo que sugiere que los productos de gama alta o marcas premium aumentaron sus precios este a\u00f1o 2026.<\/p>\n
\u25cf Aumento de la brecha de precios: Por otro lado, el margen de diferencia entre la opci\u00f3n m\u00e1s cara y la m\u00e1s barata creci\u00f3 de forma relevante, pasando de $29.936 (2025) a $55.058 (2026). Esto significa que se produjo una dispersi\u00f3n de precios de un 83,9%.<\/p>\n
En conclusi\u00f3n, actualmente existe un nivel de polarizaci\u00f3n de precios mucho mayor que el a\u00f1o anterior, precios m\u00e1s bajos, pero tambi\u00e9n valores mucho m\u00e1s altos que en 2025.<\/p>\n
Por ende, hoy m\u00e1s que nunca es muy relevante cotizar y comparar antes de comprar, por lo que el cotizador del SERNAC tiene m\u00e1s relevante, de ah\u00ed la invitaci\u00f3n es a utilizarlo en www.sernac.cl<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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