\u2022 Fiscalizaci\u00f3n en el marco de Semana Santa evidenci\u00f3 graves deficiencias sanitarias, incluyendo presencia de roedores y condiciones de insalubridad.<\/p>\n
En el contexto del plan de fiscalizaci\u00f3n por Semana Santa 2026, la Seremi de Salud de Atacama, a trav\u00e9s del Departamento de Acci\u00f3n Sanitaria, decret\u00f3 la prohibici\u00f3n de funcionamiento por riesgo inminente a un local de expendio de pescados y mariscos ubicado en la caleta de pescadores San Pedro, en la comuna de Cha\u00f1aral.<\/p>\n
La medida se adopt\u00f3 tras una fiscalizaci\u00f3n programada que permiti\u00f3 verificar el cumplimiento de la normativa sanitaria vigente, en una fecha donde aumenta el consumo de productos del mar, reforzando as\u00ed las acciones preventivas para resguardar la salud de la poblaci\u00f3n.<\/p>\n
Sobre esta situaci\u00f3n, la seremi de Salud de Atacama, Silvana Flores Molina, se\u00f1al\u00f3 que \u201cla medida fue adoptada tras constatar m\u00faltiples incumplimientos a la normativa sanitaria vigente, entre ellos deficiencias en la limpieza de las instalaciones, falta de mantenci\u00f3n de equipos de fr\u00edo, ausencia de condiciones adecuadas para la manipulaci\u00f3n de alimentos y la presencia de vectores de inter\u00e9s sanitario, como roedores, adem\u00e1s de evidencias de insalubridad en distintas \u00e1reas del recinto. Estas condiciones representan un riesgo inminente para la salud de las personas, por lo que como Autoridad Sanitaria actuamos de manera inmediata, instruyendo la prohibici\u00f3n de funcionamiento del establecimiento y el inicio de un sumario sanitario, conforme a la normativa vigente\u201d.<\/p>\n
El establecimiento deber\u00e1 subsanar todas las observaciones formuladas por la Autoridad Sanitaria antes de poder retomar sus actividades, conforme a lo establecido en la normativa vigente.<\/p>\n
Finalmente, desde la Autoridad Sanitaria se reiter\u00f3 el llamado a la comunidad a preferir siempre locales autorizados y a adoptar medidas de autocuidado al momento de adquirir y consumir productos del mar.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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